7月26日，国家市场监管总局发布公告，向社会公开征求《婴幼儿配方乳粉产品配方变更注册技术指导原则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》）意见。

“保健食品有别于一般食品和药品，消费者选购时应考虑自身身体情况，认清相关标识。”中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张坚在今日举行的2018年全国食品安全宣传周国家市场监管总局主题日活动之“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动上这样表示。

文章摘要：近日，地炼企业晨曦集团申请破产重整的消息不胫而走，让业内对地炼企业的盈利能力重新展开了审视

中国食品行业月度十大新闻（2018年6月）

7 月 26 日，据深圳海关消息，该关隶属文锦渡海关于日前在两辆入境两地牌货车中，查获走私冻品鸡爪 7.5 吨。

因浇头制作工艺不够扎实，为招来回头客，增加营业额，米粉店老板夫妻二人竟研制秘技，在浇头中添加含罂粟壳的“大料”。7月20日，湖南省常德市鼎城区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪依法对黄某、毛某批准逮捕。

近日，由江苏省扬州市广陵区检察院提起公诉，钱某生产、销售不符合安全标准食品的刑事附带民事公益诉讼一案在广陵区法院开庭宣判。这是继2017年7月1日《中华人民共和国民事诉讼法》修订施行以来，全市首例食品安全领域刑事附带民事公益诉讼一审宣判案件。

我国《果蔬汁类及其饮料》（GB/T 31121-2014）中规定，发酵果蔬汁饮料是以水果或蔬菜汁（浆）或浓缩果蔬汁（浆）经发酵后制成的汁液、水为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂的制品。如苹果、橙、山楂、枣等水果和蔬菜经发酵后制成的饮料。

绍兴市食品和保健食品欺诈与虚假宣传整治工作新闻发布会今日召开。会上，绍兴市市场监管局党委委员、副局长邵鹏发布了绍兴市食品和保健食品欺诈与虚假宣传整治工作的相关情况，并公布了食品和保健食品欺诈与虚假宣传十大典型案例。

夏季多雨，自7月开始，全国多地出现暴雨天气。暴雨给炎炎夏日带来一丝凉爽的同时，也被谣言制造者盯上，因此这个月和暴雨相关的谣言较多，比如人被卷入高空遭雷劈、公共自行车车桩被淹可能漏电……个别人利用公众对自然灾害天气的紧张心理，在社交平台传播不实信息，危言耸听，引发恐慌。

28日，基因农业网发布文章称，有网友举报，海南省海口市美兰区食药监局向市民分发的科普宣传册上出现明显错误和“反转”（反对转基因食品）的谣言以及阴谋论。

记者从银川市商务局了解到，银川为实现更加智能化便捷化的追溯体系，切实保障食品安全，积极推进银川市重要产品追溯体系建设。截至目前，已全面建成31个重要产品追溯体系，升级改造完成188个节点。

夏季气温高、雨水多、湿度大，为细菌、霉菌、病毒的孳生繁衍创造条件，也给食品生产安全带来严重隐患。为此，湖南省江华瑶族自治县食品药品工商质量监督管理局组织执法人员对辖区内的现制售冷饮食品经营户进行安全检查。

文章摘要：焦炭在环保压力下开始去产能,行业景气度提升:根据Mysteel 数据,截止2017年底,焦炭总产能约6.5亿吨。据Wind 数据,2017年焦炭产量为4.3亿吨,产能利用率约为66%。而据Wind 数据,2016年下半年以来,焦炉开工率最高为86.21%,开工率到80%左右的水平后就比较难以提升,因此我们推断,焦化行业的实际产能利用率可能高于66%,即焦化行业过剩的情况可能并不及预期中的严重。因此环保导致的产量收缩可能会高于预期,焦化行业景气度有望提升。

记者走访了北京多家餐饮门店发现，目前号称添加了“竹炭”的冰淇淋、蛋糕卷、椰奶塔乃至水饺均销售火爆，有些甚至成为该店的招牌产品。不过，记者调查发现，多家门店自称添加的“竹炭”实为“植物炭黑”，是一种天然可食用色素，主要起着色作用。

因在禁渔区、禁渔期内使用电鱼这种国家禁止的方法进行非法捕捞，近日，犯罪嫌疑人叶某庭和林某贵二人在福建省福州市罗源县人民检察院和县公安局有关人员的监督见证下，将自愿出资购买的3000尾鱼苗投放于案发水域，修复生态。

在选购牛奶之前，先要问自己几个问题：我的需求是什么？要冷藏吗？需要出门携带吗？是不是特别重视香气和口味？有没有控制脂肪摄入的医嘱？有没有乳糖不耐受的问题等。然后，再按自己的需要来挑选。

因销售无中文标签等不符合规定进口洋酒，美兰龙之馨烟酒行、鑫汇城商行、子静商行分别被罚5000元；立兴食品商行已被立案，仍在处理当中。