薯条是许多人喜爱的食品。相比在快餐店内食用，有人认为自己在家里炸薯条吃更卫生安全。那么，炸薯条要注意哪些事项呢？食药部门对此作出权威提示。

昨日，记者从大连市物价局价格监测中心获悉，12月4日~10日，该中心监测的25种主要农副产品平均价格与上期相比14升4降7平。粮油价格运行平稳，鸡蛋和肉类价格下降，水产品价格上涨。

快速检测是食用农产品质量防控的第一道关口，能将不合格产品挡在市场门外。截至11月底，苏州高新区多层次快检检测体系总计完成以食用农产品为主的各类食品快检超20万批次，合格率高达99.93%。

12月10日上午，海南白沙牙叉农贸市场检测点例行对市场内销售的果蔬进行农药残留检测，当日抽检果蔬样品29批次，其中一批从海口进货的豇豆检测结果呈阳性（不合格）。

近日，海南定安县4家豆芽小作坊因销售含有4-氯苯氧乙酸钠的豆芽，分别被罚5000元。

近日，潍坊滨海区综合行政执法局发布食品药品行政处罚文书，滨海经济开发区惠乐购粮油果蔬二店（曾燕）经营农药最大残留量超过标准指标的韭菜案，被通报罚没款共计伍仟壹佰零壹元整（￥5101.00）。

12月5日，《浓香菜籽油》《特优级核桃油》《花生油质量安全生产技术规范》团体标准送审稿接受审定，12月下旬将进行终审，如果届时通过，将成为中国粮油学会发布的第一批团体标准。

12月5日，国家核桃油产业创新战略联盟成立大会在北京举行。中国粮油学会理事长张桂凤，中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元，中国粮油学会油脂分会会长何东平等出席并讲话。

近日，台州市府办下发了有关大力发展粮食产业经济，保障粮食安全的实施意见，旨在加快推进我市粮食产业转型升级和提质增效，促进农民增收，为构建更高水平粮食安全保障体系提供有力支撑。

12月10日，吉林省市场监督管理厅发布2018年第45期省级、国家食品安全抽检信息，共通报13批次不合格食品。

为强化食品安全社会共治共享，切实提高辖区餐饮业质量安全水平，满足人民群众日益增长的餐饮消费安全需求。今年以来，海南省保亭县食品药品监管局积极推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作，进一步取得了明显工作成效。

近年来，各地纷纷加快推进食品“三小”（小摊贩、小作坊、小餐饮）地方立法进程，制定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法，通过备案管理、全面检测、高密度抽查、严厉整治等措施，严守食品安全底线。在这种高压监管态势下，不少食品小作坊积极转型，借此机会改善生产环境、提高产品品质，得到了更好的发展。

近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检1081批次，其中不合格样品12批次。

把廉价白酒灌装进收购来的高档白酒空瓶，再贴上回收来的假商标。本来十几元钱一瓶的白酒变成了动辄售价上千元的茅台、五粮液等高档白酒。

12月7日，广西自治区打击冻品、牲畜活体走私工作现场会在邕召开。记者从会上获悉，近一年来，我区持续高压打击走私，查获走私的冻品、牲畜活体数量大幅增加。未来，南宁市将新增一家企业，以加速处理查获的走私冻品、活体。

10日上午，南陵县法院开庭审理被告人万老太非法种植毒品原植物罪一案。

据《澳门日报》报道，澳门近日气温骤降，“吃火锅”成热门之选，火锅店生意因而火爆。有餐厅表示，羊腩煲、骨煲、海鲜等最近深受欢迎，近日生意较平日增三成。虽然材料进货价上涨，但为保住顾客数量，几乎都无没有涨价，更推出优惠任食套餐，预计未来一周，天气越冷生意就越好。