为确保高考期间的食品安全，江西省城市场和质量监管部门提前部署，积极开展校园及校园周边食品安全专项整治。 　　据悉，执法人员对全区各学校食堂及校园周边食杂店、小餐饮店、小旅馆等“六小”单位进行全面排查；对辖区内高考考点的校内食堂及周边餐饮服务单位开展全方位的食品安全检查。 　　高考期间，南昌食药监部门对每个高考考点学校食堂派驻2名执法人员全程驻点监督，逐项落实食品采购的索证索票、食品制作加工过程及存储、食品48小时留样情况等重点环节。