香港:椰油样本含有害污染物苯并[a]芘
2019-03-01 18:23  点击:347
  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二月二十日公布,一个瓶装椰油样本被验出含有害污染物苯并[a]芘,并建议市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次产品,亦应停止使用或出售。   产品详情如下:   产品名称:Organic Refined Coconut Oil   品牌:Nutiva   来源地:菲律宾   分销商/入口商:Eastern Zone Co Ltd   容量:每瓶六百八十毫升/二十三安士   此日期前最佳:二○二○年五月一日   中心发言人说:「中心从上环一家超级市场抽取上述样本进行检测,结果显示样本的苯并[a]芘含量为每公斤四十七微克。有关含量超出中心经谘询食物安全专家委员会后所订定每公斤十微克的行动水平。」   发言人表示,中心已知会相关分销商/入口商有关违规情况,并指令其即时将涉事批次的产品停售、下架及展开回收,市民可于办公时间致电该分销商/入口商热线2965 6422或2965 6423查询上述产品的回收事宜。   苯并[a]芘是一种多环芳香族碳氢化合物,多环芳香族碳氢化合物是一种在环境中无处不在的污染物。苯并[a]芘对人类基因有害,并会致癌。世界卫生组织的国际癌症研究机构已把苯并[a]芘列为「令人类患癌」的物质,市民应尽量避免摄入苯并[a]芘。   根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第54条的规定,所有在香港出售的食物,不论进口或本地生产,必须适合供人食用。若触犯有关法例,可被判最高罚款五万元及监禁六个月。   中心会知会业界,继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。   完   2019年2月20日(星期三)

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