“这种辣条不合格，孩子不能吃，立即下架！”3月16日，在湾头小学附近的一家小卖部，广陵区市场监督管理局湾头分局执法人员开展“五毛食品”专项检查时，现场发现名为“虾扯蛋”的辣条产品。执法人员说，这就是央视“3·15”晚会上曝光的河南兰考县宁远食品有限公司生产的。

酸奶水果捞、水果鲜切是时下非常流行的水果制品，广受年轻人喜爱。但是记者在哈市外卖订单火爆的领鲜水果、榴芒鲜果捞、GQ 轻食水果餐厅、四季轻食暗访近两周，看到的却是这些画面：满地果皮、垃圾的车库里挤满操作工；长毛、烂掉的水果简单处理后制成水果捞；一块抹布啥都擦，消毒柜成了摆设；没有健康证的记者应聘时一路 “ 畅行 ”……

日前春糖会，是食品饮料行业一年一度的行业盛典。而今年春糖会又迎来第100届的历史时刻，因此会场显得格外热闹。而除了各种新品带来的惊喜，今年春糖会上一支身穿红马甲、头戴小红帽的“红色队伍”，也格外引人注目。这支由宏途食品员工、在校大学生和环保人士等500多人组成的庞大队伍，行走在春糖会的各个角落，及时清理现场散落的垃圾，并热情地为经销商们提供力所能及的服务。这次活动不仅给众多参展人员留下深刻印象，而且还被上传到网络并迅速走红，引发众多网友的点赞，被称为中国版的“捡垃圾挑战”。

3月16日，由食品伙伴网联合《食品工业科技》杂志社共同主办的2019食品科技创新论坛在上海举行。为八百余位工程师、四十余位科学家搭建了一个“科学创新、技术落地”的交流平台。与会者从政策法规、产业方向、新技术推广等方面共议食品科技的创新与发展，探讨在新的历史发展阶段科技的使命与责任。