国内外专家达成的共识是——“非洲猪瘟在全球已有近百年历史，仅北美、澳新等少数国家和地区实现根除，耗时5—36年。中国是目前全球最大的生猪养殖和猪肉消费国，而且猪肉养殖、屠宰、运输各个环节均存在产业分散、水平参差不齐的现象，故消灭非洲猪瘟必然是一个长期过程。非洲猪瘟不是食品安全问题，但如果源头控制不到位，必将影响到下游产业，乃至流向餐桌。”

在熟食店买到变质熟食，孩子吃完拉肚子了，最终在消协的协调下，获得10倍赔偿，然而，2015年新的《食品安全法》规定，买到问题食品至少可索赔1000元。调查发现，新法实施以来，消费者成功索赔的案例寥寥无几，多数商家都会赖账，而市消协鼓励市民“较真儿”，因为商家最怕“较真儿”的顾客。

3月来临，春暖花开。据食品伙伴网不完全统计，3月起有85项食品及相关标准正式实施。其中，有6项国家标准，52项地方标准，17项行业标准和10项团体标准。地方标准中，包括3项深圳地方标准和49项湖南地方标准。行业标准中，包括11项环境保护标准、5项粮食行业标准和1项卫生标准。这些标准中，新增标准有80项，代替标准有5项。

蓬莱市市场监督管理局执法大队全体人员日前接通知到执法大队五楼会议室集合，所有人员打乱原中队编制，随机分成六个小组，对全市葡萄酒企业开展“双随机”突击检查，对企业春节后生产经营状况进行摸底排查，防控葡萄酒行业风险发生。

3月1日，威海市食药监局官网发布抽检信息通告称，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节抽检，共抽取食用农产品、蔬菜制品、粮食加工品、餐饮食品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、食用油油脂及其制品、速冻食品、调味品等13类153批次，其中不合格16批次。

3月1日，公安部举行新闻发布会。会上，公安部治安管理局副局长张佐良表示，在去年10月份公安部部署开展的深化打击食品药品百日行动中，各地公安机关共破获食品药品农资烟草刑事案件7100余起，抓获犯罪嫌疑人8900余名；公安部挂牌督办558起，发起全国集群战役148起，取得明显成效。

中国海关总署周六发布的数据显示，11月份中国大豆进口量为538万吨，比上年同期减少38%，创下两年来的最低月度进口量，因为中美贸易战导致买家停止采购美国大豆。

2018年12月10日，马鞍山市食品药品监督管理局官网公布2018年第50期食品安全监督抽检信息。本次抽检20类食品279批次样品，不合格样品2批次。

12月7日，福建省福州市市场监督管理局通报4起百货超市违规经营案。永辉超市等4家百货超市因销售不合格食品受到相应的处罚，其中，诚达黎明百货东街店被罚款6.5万元。

12月7日，清远市食药监局官网发布抽检信息称，根据清远市2018年食品安全抽检工作方案，近期，清远市食品药品监督管理局组织抽检茶叶及其制品、蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食盐、方便食品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、餐饮食品、畜禽肉及其副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋、餐具等26类共399批次食品，其中393批次合格，6批次不合格。

8月23日，绵竹法院依法公开审理一起生产、销售有毒、有害食品的刑事附带民事公益诉讼案件，并当庭宣判。这是今年4月《中华人民共和国人民陪审员法》颁布实施后，绵竹市首次采用“3+4”（3名法院+4名人民陪审员）大合议庭审理案件，也是该院审理的第一例食品安全领域民事公益诉讼案件。

10日，武汉工商发现24家网店涉嫌假冒周黑鸭。