为进一步做好我市食品流通环节监督抽检工作，根据省局《关于开展食品流通环节粉丝粉条及玉米粉（渣、片）专项》有关要求，立即开展了专项抽检工作。

泡药酒在中国有着悠久的历史，不同药物配置的酒功效不同。在冬季适量的饮用药酒对身体是有好处的，但是制作药酒的原料使用不当，药酒就会变“毒酒”。

近年来，深受市民喜爱的韭菜由于种植环节存在的特性，成为了农药残留高发、多发的问题产品，为了抓好韭菜质量，山东省在全省实行韭菜产品“双证制”，即韭菜产品的销售者必须同时拥有“产品合格证”和“市场销售凭证”，才能进入市场销售。为确保韭菜双证证管理工作顺利实施，崂山区食药局深入辖区农贸市场、商场、超市，对韭菜“双证制”管理工作进一步落实、部署。

“文明用餐”“节俭惜福”“光盘行动”……如今，在福州大小餐馆、大街小巷的公益广告上，这样的文明用餐标语随处可见。记者近日走访时发现，自我市深入开展“文明餐桌行动”以来，“光盘行动”渐成文明风尚，文明用餐理念深入市民心间。

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（11.25—12.1），转载请注明食品伙伴网。

近日来，赫山区部分学生相继出现呕吐和腹泻等症状的病例。市、区两级疾控中心及时全面开展了流行病学调查、采样检测，基本认定病因是由诺如病毒人传染人而引起。

据海关统计，截至11月中旬，我国进出口总值已超过去年全年，同比增长近15%。

吉林省长春市两个人想吃林蛙，趁黑夜到长春净月潭国家森林公园内非法猎捕林蛙，结果被判缓刑，并且被判令在吉林省级媒体上公开向社会公众赔礼道歉。

日前，以盘州市检验检测中心为母体筹建的“贵州省白酒检验检测中心”和“贵州省火腿检验检测中心”获得由贵州省质量技术监督局颁发的检验检测机构资质认定证书。标志着该中心正式具备向社会出具（白酒和火腿产品方面）具有证明作用的检验检测数据和结果，“一轴两翼”食药检测体系进一步完善。

发自福建 为进一步加强源头市场生肉产品质量安全监管，规范生肉交易市场秩序，厦门市湖里区殿前市场监管所对辖区源头市场进行“错时监管”，确保市场肉品安全。

闻起来香喷喷的糕点，如果吃到嘴里有股哈喇味，小心过氧化值超标。最近，省市场监管局公布第7期食品安全抽检公告，涉及我市有6批次，其中两批次为过氧化值超标。记者从市食药监局了解到，扬州市已发布风险控制情况。

11月26日晚，央视《焦点访谈》栏目对“‘过水蟹’横行阳澄湖”问题进行了曝光。节目播出后，苏州市相城区市场监督管理局连夜对涉事的3家商户进行现场检查。

近日，青岛海尚家宴餐饮有限公司因违反《中华人民共和国食品安全法》第五十五条，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项，被青岛市市南区食品药品监督管理局处罚。

29日，海南日报记者从全省农贸市场食品安全规范化建设培训班开班仪式上获悉，2019年至2020年期间，海南省各市县将分批建成食品安全规范化农贸市场。

国家食品安全风险评估中心专家团答：“高钙”“低脂”等说法属于营养声称，是对食品营养特性的描述和声明。所有的食品都不可以随便做声称，只有符合我国标准中要求的条件才可以进行相应的声称。

颜色如墨，还夹杂着颗粒、虫子等异物……要不是从自来水管里流出来，还以为这是王羲之当初洗笔的墨池。很难想象，在当下，还有居民家中的水管常流“墨汁”。要知道，供水是一个城市最基本的公共服务。

　“‘净网行动’不仅是检查几家外卖店。更多是通过媒体，让市民、外卖平台能重视外卖食品的安全，达到共同监督的目的。”济南市食药监局副局长武磊说，外卖的餐食主要包括制作和配送环节，和带有堂食的快餐店就餐人能直接在店里看到店内的卫生状况不同，点外卖的就餐人对外卖店的卫生状况和加工制作环节的卫生把关很难有直观感受。

近日，深化“放心消费在景宁”行动新闻发布会在景宁县市场监督管理局举行。据景宁县市场监督管理局主要负责人介绍，近年来，景宁县委、县政府一直高度重视食品安全工作，全力创建放心市场、放心商店、放心网店、放心餐饮、放心景区、放心民宿，已连续12年无重大食品安全事件发生，实现农家乐食品安全连续12年“零事故”。