11月4日，一段食客在某知名连锁火锅店就餐时，突然在汤底捞出一只老鼠的视频，在朋友圈和微信群被大量转发，引发不少网友的关注。11月4日晚间，记者采访后了解到，该视频所述事件发生于4日中午，据涉事火锅店一名负责人表示，他们已经主动向所在地食药监局报备，并向派出所报案全力排查查找原因。

日前，福建省泉州市丰泽区检察院联合食药部门突击检查30余家超市、小吃店铺，严查农产品农药残留、有机绿色无公害等产品虚假标识，保卫“舌尖上的安全”。

当前，国内外非洲猪瘟疫情频发，为严防疫情随国际航行船舶传入传出，天津东疆海关加强部门联防联控，切实扎牢检疫监管的每一个节点，确保国际贸易港口卫生安全和国门生物安全。

“痛心！四川大凉山眼看大雪封山，50万斤脆甜丑苹果抢收不及，求你帮老人孩子度过这个难关！”近日，一则涉及四川盐源苹果的网络营销帖文遭官方“打脸”。10月31日，广州市天河区市场和质量监督管理局工作人员向澎湃新闻证实，企业发布虚假悲情帖文销售盐源苹果一事，该局已介入调查。

目前正值秋冬交换季节，气温持续徘徊在20-30摄氏度之间，这种气温下椰酵假单胞菌最易繁殖，尤其在谷类发酵制品（如发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、玉米淀粉、发酵糯小米、吊浆粑、糍粑、醋凉粉、湿米粉等）、变质银耳和木耳、薯类制品（如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等）等三类食品中，容易被环境中的椰酵假单胞菌污染，如果储存不当或时间过长，细菌繁殖产生米酵菌酸毒素，导致食物中毒。