近日，大连市食品药品监督管理局官方网站公布了2018年下半年餐饮服务食品安全飞行检查结果，38家单位发现问题，其中幼儿园、学校25家，“美团”“饿了么”外卖网络供餐单位9家。据了解，有问题单位已经交由日常监管责任单位依法处理。

金秋十月即将结束，食品伙伴网梳理了本月国家市场监督管理总局公布的食品抽检情况。据统计，10月国家市场监督管理总局公布了4期食品抽检信息公告，共抽检2936批次样品，有88批次样品检出不合格。

在世界各地的“传统智慧”中，骨头汤都是一种备受推崇的补品。在中国，人们用它来给老人病人孕妇产妇“补充营养”，用来给孩子“补钙”。在西方，十二世纪的医学典籍中就有了用它来治疗呼吸道感染和哮喘的记载，到了近现代，它还被作为“肠道和心理综合症”食谱，宣称对于改善自闭症、注意力不足多动症、阅读障碍、运动障碍、抑郁、精神分裂等功能有功效。骨头汤，真的有那么神奇的作用吗？

78岁的王老汉近日因为昏迷被送进医院，10月30日，记者从青岛市市立医院西院区了解到，导致王老汉昏迷的原因竟然是因为饮食过于清淡，导致了低钠血症。

当前，校园及周边食品安全越来越受社会关注，孩子在学校吃得安全、吃得健康，是每个家长的心愿，也是全社会共同的期望。自2017年以来，大连市食品药品监督管理局牢牢把握创建国家食品安全示范城市有利契机，不断加大校园及周边食品安全监管力度，加强综合治理、抓好协调配合、强化监督抽检、注重宣传教育，有效压实了各方责任，形成了监管合力，校园及周边食品安全状况不断得到改善。

近日，四川阆中市市场监督管理局查处了一起凉粉店超范围使用食品添加剂的食品案，查获焦糖色食品添加剂22.8公斤、明矾80克，不符合食品安全标准的豆腐干3公斤。

记者昨天从北京市食药监局获悉，在对上千批次水产品和禽蛋产品进行抽检的过程中，发现10批次产品含有呋喃唑酮和恩诺沙星等禁止使用的物质，这些不合格食品已受到依法立案调查等处理。

记者从农业农村部新闻办公室获悉，10月30日，农业农村部在大连召开全国渔业一二三产业融合发展工作现场会。农业农村部副部长于康震在会上强调，要树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，按照“减量增收、提质增效、富裕渔民、绿色发展”的要求，促进渔业一二三产业融合发展，力争到2020年，产业融合发展总体水平明显提升，到2035年，形成产业链完整、功能多样、业态丰富、利益联结稳定的产业融合发展新格局。

使用泔水等餐厨废弃物饲喂生猪是非洲猪瘟疫情传播的主要途径之一，为了从源头上减少疫病传播风险，我市从9月中旬开始，集中开展泔水等餐厨废弃物喂猪的专项治理。10月26日，记者从市畜牧兽医站获悉，经过整治，目前已有803家养殖户停止饲喂，10家被依法关停，下发整改通知书178家。

根据“全国加强校园食品安全电视电话会议”精神，按照国家、省局统一安排部署，晋中市食药监局周密组织、迅速行动，联合教育等部门在全市范围开展为期2个月的校园食品安专项整治工作。

内港一家食店清晨发生爆炸，突如其来的巨响吓煞街坊，爆炸的冲击波令店铺损毁严重，更波及多辆停泊店外私家车。四名男女店主及店员受伤，其中三人伤势严重

最近很多朋友圈都在讨论BBC的一个节目“The Truth About Healthy Eating（健康饮食的真相）”，因为其中的说法相当“颠覆”，比如 “枸杞的营养价值不如草莓”。我看了之后深有感受：看来，对食物营养价值的评价，确实需要好好科普一下。下面咱们就好好说说枸杞和草莓的事儿。

大连市食品药品监督管理局近日公布了2018年下半年餐饮服务食品安全飞行检查情况，其中4家单位检查结论为“不符合”，均为外卖网络供餐单位。

10月31日，上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了7批次不合格食品，其中有3批次糕点检出菌落总数超标，不合格产品为：上海怡禾食品有限公司生产的杯子蛋糕（原味）、日式戚风蛋糕、浓情巧克力蛋糕。

中国消费者协会31日在北京召开新闻发布会，通报了2018年中国消协开展的农村集贸市场调查体验情况。调查显示，农村集贸市场涉嫌假冒产品和“三无”产品问题发生率高，抽查的全国155个农村集贸市场过半存在涉嫌假冒产品。

31日上午，莱芜市“小饭桌”专项整治会议在莱芜市政府召开，莱芜市副市长张桂爱，市教育局、市卫计委、市安监局、市市场监管局、市城管局、市住建局、市消防支队、市食品药品监管局分管负责人参加了会议。会议决定自11月1日起，在全市范围内开展“小饭桌”安全专项整治行动。

北京海淀法院网31日发布案件快报，日前，魏家凉皮经营商西安华荣魏家餐饮管理有限公司将顺平县魏家凉皮店、北京三快科技有限公司（美团）诉至法院，要求判令二公司立即停止一切侵犯“魏家凉皮”商标的行为、赔偿损失20万元、承担诉讼费用。

如今，调和油已成为不少家庭的厨房必备食用油。但长期以来，我国食用调和油市场因国家标准长期缺位导致市场乱象丛生，如高标低配、混淆概念、以次充好等，导致消费者难辨优劣。即将于2018年12月21日实施的《食品安全国家标准植物油（GB2716-2018）》，将对市场起到规范作用。日前，由中国保健协会科技发展部在北京举办的首届“健康食用调和油专家研讨会”上，围绕食用油未来新走势，相关专家进行了探讨。

市场价7000元的上好红酒，网上打折出售只要5000元，这里面有什么猫腻？今年6月中旬，海珠的阿强购入该酒后发现是假酒，于是报警。警方调查发现，这酒进货价不到39元。