最近一段时间，原本毫不起眼的泡面陡然间成为了新晋餐饮网红：自一家泡面小食堂被晒上抖音短视频后，“泡面热潮”迅速从线上席卷而下，一批以此为主题的面馆涌现在大众视野之中。8月29日，三湘都市报记者走访市场发现，今年3月，长沙第一家泡面主题食堂落户五一商圈。仅仅4个多月后，以“泡面”为主题的线下面馆就已开至30余家。

8月30日，朔州市工商局开展了代号为“红盾亮剑”的集中执法1号行动，集中整治收取开瓶费、餐具消毒费等不合理费用。朔州市工商局执法人员说：饭店变相强制收取消毒餐具费是违法的！

农业农村部新闻办公室9月2日发布，安徽省宣城市宣州区发生生猪非洲猪瘟疫情。

记者2日从重庆市公安局获悉，当地警方近日破获一起团伙销售保健品诈骗案。警方捣毁窝点2个，收缴名为“301牌参茸倍力胶囊”“小球藻片”“熊胆粉”等用于诈骗的20余种保健食品，受害人涉及全国20余个省区市，涉案金额超过1000万元。

9月1日上午，在浙江衢州市龙游县詹家镇后岩畈龙游红专种粮专业合作社承包田里，两台收割机轰鸣，5位专家在田里丈量田块、称重、测水分，计算试验面积和产量。来自该市60多位水稻种植大户现场观摩。

2日，记者从在云南个旧召开的“十三五”国家重点研发计划“水稻杂种优势技术与强优势杂交种的创制”项目现场观摩会上获悉，由湖南杂交水稻研究中心选育的“超优千号”，在当地“超级杂交稻个旧示范基地”的百亩片种植，通过了湖南省科技厅组织的，以中国科学院院士谢华安，中国工程院院士罗锡文、朱有勇、张洪程等专家组成的专家组测产验收：平均亩产1152.3公斤，成功突破17吨/公顷（1133公斤每亩）的攻关目标。

为强化校园食堂高风险领域食品安全监管，广西灵山县食品药品监管局积极利用现代化信息科技手段，创新监管方式，倒逼规范化改革，将辖区各类小学、民办托幼机构食堂、大中型以上社会餐饮单位后厨纳入远程视频监控三级防控信息系统，进行24小时无死角视频监控。

买蔬菜怕有农药残留，买猪肉怕有瘦肉精，想要吃上放心菜、放心肉，在深圳其实有多重保障。8月31日上午，深圳市食药局副局长李忠带队到罗湖区家友街市（布心店）开展第二期“农产品任你查”专项执法行动，与此同时，全市其它9个区也开展联动工作，在本区范围内开展“农产品任你查”专项执法行动。

记者9月1日获悉，江西省教育厅、省食品药品监督管理局将联合开展全省中小学校学生集中用餐专项督察工作，让学生“吃得安全、吃得健康”。

“中国的食物太不安全，啥也不敢吃了。”身边不时有人说。那么，中国食品安全形势到底如何？在近日举办的食品安全与全民健康高峰论坛暨“绿徽章”家庭优质食品惠民工程启动仪式上，与会专家学者就食品安全话题进行了探讨，给出了答案。

近日，由于上游泄洪污水过境，导致江苏省宿迁市泗洪县洪泽湖畔数万亩水产养殖区受损严重，其中泗洪县临淮镇胜利村的万亩大闸蟹产区近乎绝收。宿迁市环保局发布了关于污水来源的初步调查：两条污水河均自安徽方向流进泗洪，汇入溧河洼后进入洪泽湖，污水与河流上游的安徽泗县、灵璧县境内观感一致。为此，中新社记者也走访了因污水受灾的胜利村螃蟹养殖区。

自8月16日起，遵化市市场监督管理局在全市范围内开展为期两个月的小餐饮食品安全专项整治。

生活中，高价收购名烟名酒的广告随处可见，殊不知这些高价收购的背后却隐藏着骗局。今年8月份，假酒贩子用真茅台酒瓶灌装假酒欺骗消费者，襄阳市民吴先生先就被这样的骗局先后骗过两次。

近日，记者在对沈阳多家食品生产企业进行采访时了解到，各家食品生产企业在落实食品安全主体责任方面纷纷采取了多项举措，严格把好食品安全关。

铜仁市食品药品监督管理局为加强该市鲜猪肉及冷冻肉品质量安全监管，严厉打击鲜猪肉及冷冻肉产品质量不合格等违法行为，于8月20日至9月20日在全市范围内开展为期1个月的鲜猪肉及冷冻猪肉品质量安全专项整治行动。

室外能见度低都是重污染惹的祸？北极出现32℃高温将导致北极熊灭绝？这些流言是真是假？由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的2018年8月“科学”流言榜热力出炉，了解一下！