8月20日，福建省食品药品监督管理局对外通报《福建省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施细则（试行）》（以下简称《细则》），表示将进一步健全福建省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作机制，有效提升对食品药品领域违法犯罪行为的打击合力。

日前，平顶山市食品药品监管局启动网络食品专项整治行动，进一步规范网络食品经营行为，切实保障消费者合法权益。

日前，厦门市市场监管局会同厦门市标准化研究院等单位，共同起草了《厦门市标准化农贸市场溯源体系建设规范》地方标准（以下简称《规范》）。《规范》是福建省首个食品安全溯源体系建设地方标准，将于近期发布实施。

假蜂蜜，顾名思义，也就是看起来/吃起来像蜂蜜，但实际上并不是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜并在蜂巢中酿制的蜜。在蜂蜜中加入其他糖类造假，已经有多年历史了，方法也是多种多样。

8月20日，吉林省食药监局公布第30期国家、省级两期食品抽检信息，两次抽检共发现23批次问题食品，其中，多数检出滥用食品添加剂。

自2014年5月原国家卫生计生委等五部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定公告》（以下简称《公告》）正式实施以来，全国各地食药、公安等相关部门对含铝食品添加剂的生产、销售及使用情况开展了一系列整顿活动，并根据实际违法情形予以处罚。在实际判定中，对在包子、馒头等面制品中超范围使用含铝食品添加剂的这类案件性质予以定性判断至关重要。下面，就予以详细介绍。

8月18日，记者从潍坊市食药监局获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例之规定，潍坊市食药监局组织开展了2018年5月份流通环节食品安全监督抽检工作。抽检品种为生产加工食品和食用农产品，共计978批次。以非食用物质、药残留、重金属、食品添加剂等易出现问题的项目为检测重点，经检测发现不合格样品5批次，抽检合格率为99.49%。

近日，甘肃礼县食品药品监管局对今年以来收缴的标值20万余元的假冒伪劣食品药品进行无害化集中销毁。

8月9日，朔州市工商局发布消息称，8月2日，朔州市工商局执法人员接到群众举报，在检查一家涉嫌销售假冒汾酒的商店时，遭遇经营户粗蛮阻挠，并暴力袭击两名执法人员，导致其中一名受伤住院。目前，暴力袭击执法人员的男子已被当地警方刑事拘留。

立秋以后，是否一定要多吃肉，“以肉贴膘”？专家建议，入秋后要防“上火”、莫贪凉，“贴秋膘”不等于“吃肉”，应根据自身身体状况，平衡营养饮食。

日前，记者从内蒙古自治区食品药品监管局了解到，2018年上半年该局开展的校园及周边食品流通环节食品安全整治工作初显成效。

日前，新疆维吾尔自治区食品药品监管局下发《关于进一步加强食品生产企业标签标识监督检查工作的通知》（以下简称《通知》），在全自治区部署开展为期四个月的食品生产企业标签标识监督检查，以杜绝食品标签标识违法宣传、违规标注等问题。

8月12日记者获悉，咸阳“永寿槐花蜜”成功申报国家知识产权局通过的第一批地理标志产品，这不仅是对“永寿槐花蜜”的认可，更是填补了咸阳北四县地理标志保护产品的空白。

导报记者昨从龙岩市新罗区食药监管局获悉，截至目前，龙岩中心城市为期2个月的网络订餐食品安全专项整治，正式告一段落，成效显著。

今年1~6月份，湖南省共立案查处食品药品违法案件8006件，移送涉刑案件75件，捣毁制假售假窝点57个；联合省检察院挂牌督办重大食品药品案件16件，联合省公安厅治安总队挂牌督办案件15件。这是记者从近日湖南省食品药品监管局、公安厅、检察院召开的联席会议上获得的消息。

《食品安全法》第一百三十六条规定：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”根据上述规定，在食品经营者符合法定条件时，“可以”适用“免责条款”，而非“必须”适用，法律给予了执法人员一定的自由裁量空间。从执法目的和基层已有的执法实践看，确有一些情形并不宜适用“免责条款”，或者不适用比适用更有利于执法目的的实现。

据中国之声《新闻纵横》报道，今年5月，一则“我国青藏高原养殖三文鱼已占国内三分之一市场”的新闻引起争议。有人说，青藏高原养殖的是“虹鳟”，并非“三文鱼”。虹鳟到底是不是三文鱼？生吃是否安全？这曾引发广泛讨论。中国之声也曾关注过此事。而就在这两天，虹鳟、三文鱼的话题再一次引发关注，原因是一份《生食三文鱼》团体标准发布，把虹鳟算作三文鱼。

8月9日，记者从山西省知识产权局获悉，国家知识产权局近日核准29个产品88家企业使用地理标志产品专用标志，其中包括山西老陈醋、平遥牛肉。至此，山西省又新增两个国家地理标志保护产品。