2018年第二季度，厦门市市场监督管理局组织开展了食品安全专项监督抽检。昨日公布的抽检结果显示，有4个批次食品被发现抽检不合格。

近几年，癌症已跃居我国居民死亡原因的首位。不少人谈癌色变，很希望能吃点什么防癌、抗癌。那么，真的存在能抗癌的食物吗？

农业农村部日前公布了今年上半年全国农产品抽检总体情况。上半年，农业农村部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测（风险监测），抽检总体合格率达到97.1%。其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为96.7%、91.8%、97.8%、98.3%和97.9%。

一名83岁的老奶奶受凉咳嗽，喝下了柜头的6支“蓝药水”之后，竟出现中毒性肾病，医生赶紧进行血浆置换抢救，老人最终被抢救回来。原来，被老人当成咳嗽糖浆服下的6支蓝色药水，是一种叫“溴敌隆”的高毒鼠药。

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二十七日）公布，一款意大利生产的预先包装核桃饮品怀疑含有可引致过敏的的奶类成分，但未有在食物标籤上标明。中心呼籲对奶类敏感的人士不要饮用有关批次产品，业界亦应立即停止使用或出售有关产品。

艳阳高照的夏日，烧烤与露天餐饮随处可见。然而，据法国媒体《LE PROGRES》报道，食材准备与储藏方式若不正规，则会招来喜热的细菌，导致食物中毒。

来自美国的相关研究显示，能量饮料与酒混合饮用与很多危险的行为存在显著相关，如酒精依赖、滥用药物、打架斗殴、酒驾等。这可能是由于能量饮料中咖啡因的过度兴奋作用可降低机体判断力和神经认知的功能，进而导致危险行为的发生。

2018年8月1日，福州市市场监督管理局官网发布《行政处罚信息公开表（2018年7月31日）》，福州市鼓楼区鑫宝祥食品经营部涉嫌从非法渠道购进食品。

随着收入水平的提高，人们越来越注重生活品质，这一点也体现在饮食方面。许多人爱吃精致的甜品，喝高糖分的饮料。网上却有传言称：多吃糖会加重痘痘！这个传言是真的吗？为探寻真相，央视《是真的吗》记者采访了相关专家。清华大学附属北京清华长庚医院皮肤科副主任医师蒋源表示，痘痘本质与痤疮相同，摄入过多糖分的确会加重痤疮的症状。

7月30日，2018年全国食品安全宣传周怀化启动仪式在步步高举行，该市质监局等食安委成员单位参加。今年活动的主题是：“尚德守法 食品安全让生活更美好。”

为切实发挥食品抽检在及时发现食品安全问题、依法查处不合格食品和违法企业等方面的重要作用，8月1日上午九点，莱州市市场监督管理局召开2018年莱州市县级食品抽检工作新闻发布会，本次会议由莱州市市场监管局副局长林峰主持，市食安办副主任、市场监管局副局长宁延升以及各镇街分管镇长（主任）、市食安委有关成员单位负责人、市场监管局相关科室队所负责人，约90人参加了此次会议。

在近日举行的2018中国食品辟谣论坛上，农业农村部农产品质量安全监管局应急处处长方晓华表示，作为监管部门，农业农村部将积极主动加大正面宣传，在“产出来”“管出来”的同时，做到“讲出来”，用科学的声音占领舆论阵地。

俗话说“民以食为天”，餐桌上的安全关系到国民健康、关系到社会安定和谐、更关乎到国家的未来。守住餐桌安全就是守住了良知的最后一道底线。而临潼的一名小作坊主，在无主管部门颁发的小作坊食品生产许可证的情况下，私自生产“蛋白肉”（一种凉菜、火锅专用食品），被食药部门发现查封并责令停业后，竟私自开启厂房继续生产。日前，该作坊主闫某（男，65岁，山东人），已被公安临潼分局依法行政拘留。

2018年，为给群众创造安全放心的餐饮环境，舞钢市食品药品监管局着力提升食品安全监管水平，以餐饮单位“明厨亮灶”建设工程为抓手，多措并举，全力推动餐饮服务行业全面升级和健康发展。

为进一步加强夏季饮品市场监管，规范夏季饮品经营秩序，近期，绍兴越城区市场监督管理局在全区范围内开展了一次夏季饮品专项整治行动。

为切实保障园区食品安全工作，强化食品安全监管力度，排查食品安全潜在隐患，让百姓吃上放心食品。近期，广安市枣山物流商贸园区坚持“三严”，扎实开展食品安全抽检工作。