为加快食品安全职业化检查员队伍建设，进一步提高全省食品安全监管人员专业化能力水平，江苏省食品药品监管局近日下发《关于在全省食品药品监管系统开展食品安全检查员评聘工作的通知》。根据通知要求，全省食品药品监管系统从事食品安全行政监督和技术监督工作人员将全部纳入食品安全检查员评聘范围。根据部署，今年年底前全省食品药品监管系统从事食品安全监管的人员60%以上将通过培训和评审具备食品安全检查员资格。

如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，厦门市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。

农业农村部新闻办公室6月21日发布，青海省海西蒙古族藏族自治州大柴旦行政区发生一起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十二日宣布，根据国家农业部通报，青海省大柴旦行政区爆发高致病性H5N1亚型禽流感。中心依据既定的高致病性禽流感应对措施方案，并在参考世界动物卫生组织相关建议后，决定即时暂停从上述地区半径三公里疫区范围内进口食用家禽和禽产品（包括禽蛋）九十日，以及其半径十三公里范围内进口食用家禽和禽产品（包括禽蛋）二十一日，以保障本港公众健康。

再过几天就要中考了，很多家长会带着考生在考点周边吃饭就餐，那么各考点附近餐馆的食品是否干净卫生呢？为了确保考生能有一个良好的就餐环境，6月22日西安食药监部门对西安部分考点周边的餐馆进行了检查。

餐饮或食品店在所提供的餐点或食品中使用化学药品，或者使用断肠草、乌头、附子等有毒成分的中草药浸泡药酒，都将受到严厉查处。即日起，厦门市市场监管部门将在全市开展为期半个月的食品药品安全风险隐患排查行动，对自制药酒、婴幼儿辅助食品以及中药粉末、处方药销售和保健食品、化妆品等重点开展风险排查和监督抽检。

3月以来洛阳市瀍河区针对小作坊、小经营店和小摊点流动大、人员分散、监管难度大的特点，联合多部门展开集中治理，多方施策严格管理，收到了明显效果。

22日上午，浙江省食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治“百场”宣传活动启动仪式暨微电影《较量》首映式在杭州举行。

为规范馒头加工经营单位活动，严厉打击非法添加违法行为，确保居民能吃到“放心的馒头”,近日，青岛王哥庄街道食药监所对辖区馒头加工经营单位进行了拉网式专项抽检。截止目前，已抽检189批次，抽检馒头类食品样品正在进行专业检测。

进入5月末，黄油蟹入沪销售，目前只有“难能可贵”的数只。专家和蟹商称，黄油蟹国内年消费仅以几吨计算，沪上销量不会超过百斤，其最高售价每只超过千元。业内“老法师”称，目前沪上在销此蟹的蟹商不会超过3家。

为提高网售食品电商法律法规和业务知识水平，助力电商规范发展，近日，广西壮族自治区南宁市横县食品药品监管局针对网售食品电商存在的问题，联合横县电商办举办网络销售监管业务知识培训班，对全县60多家网售食品电商进行了全方位培训，为做大做强横县地方特色食品产业保驾护航。

近日，记者与泉州农产品交易市场质量安全二方审核小组一同前往泉州市丰泽区东美农贸市场，开展今年度首期最后一家农贸市场的二方审核，并就最终审核结果的有关情况向审核小组负责人作了解。

为及时发现和处置食品安全问题，防范系统性、区域性风险，更好地履行“四有两责”中监督抽样的职能，张家港市多路并进强化食品抽检工作。

据新疆自治区食药监局消息，新疆自治区食药监局通报了5批次不合格食品，不合格产品涉及酒类、食用农产品。

近几个月，我们持续关注外卖平台出现的各类问题，不洁食品、幽灵餐厅等，让大家对外卖的安全多增加了些担心。昨天，苏州食药监上线了“网络食品交易主体在线备案系统”,可以说，网络食品安全监管的步伐又进一步。