摆在农村会所的婚宴流水席好不热闹。可是，有时做饭的人没健康证，后厨人员上完厕所转身就做菜，如此“任性”的婚宴，怎么让人吃得放心？今年两会，上海市人大代表陆强提交了一份关于探索农村自办酒会所标准化建设的建议。日前，这份建议收到承办部门“解决采纳”的答复。

4月份的某知名药酒事件，让不少人对药酒产生了浓厚兴趣。事实上在中国，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒配置方便，已有几千年的历史。在热衷养生的人眼中，药酒是一味不错的养生产品，尤其是中老年男性，尤其热爱。一些人甚至根据打听到的各类药酒方子，自行泡制。

5月17日，北海市食药监局官网发布公告称，在该局2018年组织开展的一季度食品生产环节监督抽检中，抽取的乳制品、水产制品、蛋制品、酒类、速冻食品、粮食加工品、食用油、肉制品、饮料等食品41批次样品，抽样检验合格样品39批次，不合格样品2批次。

5月18日，由北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会驻华办事处组织专家编写的《中国儿童含糖饮料消费报告》在北京发布。《报告》指出，警惕过量饮用含糖饮料对儿童健康带来的危害，及早制定和实施防控措施；建议在含糖饮料上添加警示标识，对含糖饮料征税，以减少儿童对含糖饮料的摄入。

5月18日，贵州省政府新闻办召开贵州省食品安全形势新闻发布会，贵州省食品药品监督管理局向新闻媒体通报了贵州省食品安全形势，全省食品抽检合格率稳步上升，食品安全“三级联创”取得明显成效，群众满意度不断提升，抽检合格率97.86%，全年共发生食品安全突发事件41起，涉及病例368人，死亡10人，死亡病例均属家庭自采自食野生菌导致中毒。

因涉嫌销售无合格证明、来源不明的进口洋酒，近日，海口美兰源兴旺食品商行和海口美兰华强商行被依法处1200元、5490元罚款。

5月15日，市民王先生致电临沂市12345政务服务热线反映，他和朋友在兰山区沂蒙路与涑河南街交会附近一饭店就餐，但该饭店菜单上部分菜都没有明码标价，市民认为此举属于欺骗消费者，并对此表示不满。

日前，记者从天津市市场监管委获悉，2017年以来，天津市在全国率先在保健食品生产企业中全面推行危害分析和关键控制点（HACCP）体系。目前，已经有超过1/3的企业获得了专业认证机构的认证。今年年底，天津市获得认证企业数量将达1/2，使危害分析和关键控制点（HACCP）管理体系应用到保健食品整个行业，全面提高天津市保健食品质量安全水平。

近日，国家卫生健康委员会发布调味面制品、食用动物血制品、食品接触用复合材料及制品、食品接触用淀粉基塑料材料及制品4项食品安全国家标准征求意见稿及编制说明，并向社会公开征求意见。标准是如何制定的，有哪些亮点？将为相关行业和消费带来哪些利好？本报记者特别采访中国肉类协会首席专家张子平、广东检验检疫局检验检疫技术中心钟怀宁博士、北京工商大学材料与机械工程学院副院长翁云宣，请他们一一详解。

国家粮食和物资储备局等6部门近日联合印发《小麦和稻谷最低收购价执行预案》（下称“预案”）。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，今年预案根据新的粮食收储形势做了一些修订，进一步完善最低收购价政策相关机制，通过提高收购粮食质量等级、调整预案启动条件和程序、支持地方和企业扩大市场化购销，细化明确各方责任，加快推动粮食收购由政策性收储为主向市场化收购为主转变。

5月20日，美可高特在官网上发布了针对消费者、经销商和媒体的一封《关于核苷酸瑕疵问题的说明》（以下简称“《说明》”），《说明》是针对此前的核苷酸标签问题进行解释、道歉。

5月18日，广东省质监局官网发布召回信息称，日前，韶关市浈江区恒基食品机械有限公司向广东省质量技术监督局备案了召回计划，将自2018年5月10日起，召回部分2012年12月---2018年4月期间制造的型号为MM12的电动绞肉机，受影响的电动绞肉机的数量为39000台。

广州首家“中餐繁荣基地”5月18日在广州增城挂牌，助推粤菜走向国际。

时常可以在影视广告见到这样的场景：“XX中老年奶粉，专为老年人设计，营养更全面。”或者是父母牙口不好，儿女贴心送上“XX牌”糊状食品，老人吃得开心。中老年奶粉、高钙饼干、糊状食品、老年蛋白粉……如今市场上常有“专为中老年人设计”的食品出现，也网罗了不少老年粉丝。抛开品牌等粉丝滤镜，这些食品是否确实为中老年人需要呢？

西安市食药监局近日发出2018夏季餐饮安全提示，要求全市各类餐饮服务单位禁止采购、加工制售河豚及其制品、四季豆、发芽土豆及野外拣拾的蘑菇、野菜和野味。

5月18日，阜阳市食品药品监督管理局官网发布《关于公布2018年第8期省抽食品安全监督抽检信息公示》。本次抽检5类食品111批次样品。其中，抽检蔬菜制品21批次，合格18批次，不合格3批次。

5月16日，临沂市食药监局发布餐饮服务环节食品安全监督抽检信息通告，临沂市食品药品监督管理局对面制品、煎炸过程用油、芹菜、韭菜、菠菜、马铃薯6类食品163批次样品进行了专项监督抽检。抽检检验合格样品152批次，不合格样品11批次。

从吉林省食品药品监督管理局官网获悉，为确保校园师生食品消费安全，长春市食药监局双阳分局重拳出击，全面整治校园及校园周边食品经营秩序。5月10日，双阳分局根据掌握的线索成功打掉了一个盒饭黑加工点。

零食能吃吗？怎么吃零食才科学、健康？5月19日，由中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南2018》在京发布，将更有针对性地为儿童青少年提供零食消费指导。