“六个土核桃”、“Cole可乐”、“康帅傅”……《经济参考报》记者近期在四川、广东、宁夏、江西等地调研发现，农村成假货山寨食品的主要销售集散地，在小超市、小卖部、集市等地方，山寨食品泛滥。有的山寨食品在农村卖得不错，有的甚至销售火爆，而不少农村孩子长期食用山寨食品。由于山寨食品在质量上难以有保障，已经成为危害村民健康的“隐形杀手”，整治农村山寨食品已经刻不容缓。

30日，市民郑老伯给我们打来热线说，自己用超市购买的面粉制作了馒头，可第二天加热时，突然变了色。白馒头变成了黑馒头，这让郑老伯不禁对原材料的质量产生了怀疑。

说起核桃的好处，大部分人想到的是“补脑”。其实，核桃最大的好处是“护心”，即帮助人体控制血脂，预防心脑血管疾病。

10月31日，十堰市食药监局官网发布公告称，据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料11类食品共42批次，抽样检验项目合格样品41批次，不合格样品1批次。

为解决粉丝、粉条和面制品中铝含量超标的问题，国家市场监管总局从今年10月至明年6月开展粉丝粉条面制品专项整治。云南省昆明市将按要求督促生产经营者严格按照标准组织生产经营，落实企业主体责任，开展全面自查，确保产品铝残留量不超标。

针对“网红奶茶”“网红果汁”饮品的热销，昆明东川区市场监管局强化对现制现售奶茶、果蔬汁饮品店的监管工作，确保消费者舌尖上的安全。