10月14日，针对江苏省消保委公布李锦记锦珍生抽钠含量超标的检测结果，李锦记相关负责人表示，本次所涉及到的李锦记锦珍生抽经第三方检测机构检测为合格产品。

日前，株洲市打私办组织市食品药品监督管理局、市工商局、株洲海关等，对全市范围内冻肉市场开展专项检查，杜绝来源不明的冻肉制品流入市场。

近日，浙江省食药监局发文确定全省首批125家名特优食品小作坊，瓯海有5家食品作坊上榜，分别是：瓯海梧田星锋食品加工小作坊，瓯海郭溪吴国铭食品小作坊，瓯海潘桥送玉食品加工小作坊，瓯海泽雅阿周佬粉干加工小作坊，瓯海瞿溪胡素芬豆制品加工场。

近日，唐山市迁西县市场监督管理局按照国家、省、市相关要求，以排查非洲猪瘟疫情和猪肉产品质量为重点，进一步加强经营环节猪肉产品质量安全监管。截至目前，该局出动执法人员398人次，检查各类市场、超市65个次，对市场销售的肉制品进行抽样检测6批次，检测样品全部合格。

近日，天津市宝坻区市场和质量监督管理局发布《关于餐饮环节抽样检验情况的通告（2018年餐第4号）》，全区共抽检了包括糖类、调味品、餐饮食品等95批次食品及原料，所检批次指标94批次合格，1批次不合格。

山东淄博临淄区政府网站公布第十一期食品安全监督抽检信息通告，本次抽检267批次样品，发现不合格样品12批次。其中，齐峰新材料股份有限公司购进使用的韭菜、淄博茂业商厦有限公司淄江一店购进销售的学友月饼葡萄味被检测为不合格。

文章摘要：企汇资讯网市场价格统计今日花生价格，报道当天花生价格信息和花生价格行情分析，为您提供2018年10月15日山东花生价格行情，以下价格仅供参考。

10月10日，山东省食药监局公布新一期餐饮服务环节食品抽检信息，曝光了25批次问题食品及相关产品，其中，不合格餐饮具占六成多。

乳酸菌饮料大家都不陌生。酸甜可口的味道，以及经常被冠以“改善肠道环境”的功效，可以说是收获了不少消费者的青睐。但有些人质疑，乳酸菌饮料中所富含的益生菌真的都能到达我们的胃肠道吗？来看实验。

10月12日，农业农村部通报，天津市蓟州区发生生猪非洲猪瘟疫情，这是京津冀地区首次出现非洲猪瘟疫情。与北京一水之隔的燕郊，要求切实做好镇域非洲猪瘟防控工作。

从全市食药监管标准化所创建总结暨工作创新推进会议上获悉，为一进步保障齐齐哈尔市食品安全问题，齐齐哈尔市将从农村食品流通和餐饮加工企业两个环节着手，实施和推进“一票通”、“明厨亮灶”监管手段。

为做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作，切实加强生猪产品加工流通餐饮环节质量安全监管，防止染疫猪肉及其产品流入市场，10月12日西乌旗食药工商质监局积极配合农牧业部门开展猪肉及产品无害化处理工作。

香港消委会公布，当局测试市面40款豆腐，发现样本的营养成份极参差，蛋白质及六种矿物质的含量，高低差距由1.6倍至25倍不等，无一个样本做到高蛋白质食物的要求。

针对近来备受消费者关心的婴幼儿米粉检出重金属“镉”一事，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光峰撰文称，镉是环境污染物，大米及其制品不可避免会含有重金属镉。米粉中的镉的不限量标准，此次检出镉并未超标，也未超出临时限量值。消费者按照推荐量食用米粉摄入的镉并不会超过每周耐受摄入量，可以认为并不会有很大危害。此外，阮光峰还建议消费者，尽量选择大品牌的米粉产品，并且注意添加其他辅食，增加宝宝的食物多样性。

中国公安部10日在北京召开视频会议，部署自即日起，组织全国公安机关开展为期3个月的深化打击食品药品农资和环境犯罪行动，突出打击治理民生领域犯罪问题，切实维护广大人民群众生命财产安全和身体健康。

餐厅的凉菜内爬出数只蟑螂，食客拍视频直呼恶心。10月10日，重庆市江北区五里店食品药品监督管理所工作人员告诉澎湃新闻，经查，系后厨管理不善，用于摆盘的牛骨架没认真地清洗消毒，食客用餐时发现蟑螂，现对该餐厅进行调查，将进行行政处罚。