近期一则《生食三文鱼》团体标准的发布引起了大家对生吃三文鱼的安全担忧。为了解答大家的疑惑，“南都健康大讲堂”迅速邀请到来自广东省疾病预防控制中心的寄生虫防治专家方悦怡和来自中山大学孙逸仙纪念医院肝胆外科的临床专家张磊，两位专家为大家解读了生吃食物的真相！

精选桐木关绝品金骏眉泡制，冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料，精选果碳、潮州红泥炭炉，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成的——茶叶蛋，每颗售价2899元。8月17日，无锡太悦度假酒店向北京时间记者表示，该茶叶蛋系酒店自产自销，因用料考究而价格昂贵，限量100颗已售罄。当地物价部门则表示，这是市场定价，且并未超范围经营，政府无权干涉。

近日，有网友通过青青岛社区发帖称：自己在抚顺路批发市场买到假牛肉，并且抚顺路批发市场管理办公室和抚顺路食品药品监督管理所还护短，自己投诉无门的情况下在青青岛发帖，希望有关部门予以关注。

伴随着“放管服”改革的持续深入，北京丰台区营商环境不断优化，2018年1月-7月，全区共办理“四品一械”生产经营许可5700余户，备案600余户，较去年同期增长13.68%，为经济高质量发展注入了新动能。食品经营类企业业态的许可办理量同比增长19%，个体业态的许可办理量下降10.7%，产业结构进一步优化，指导多家居然之家店铺完成从家具装饰到餐饮娱乐综合体的转型，配合区政府完成天坛医院、人大附中丰台学校的引进，切实提高辖区企业和百姓的获得感。

8月20日，南国都市报报道了重庆秦妈火锅新城吾悦店将火锅泔水油自行进行油渣分离的情况，引起市民广泛关注。21日，记者找到与新城吾悦广场签订合同统一收集处理泔水的承包方，对方仅是一名养猪户，并不具备从事餐厨废弃物处置服务的资质。该养猪场负责人周红云称，他们只收泔水，从来没有从新城吾悦回收过废油。