不久前，很多人耳熟能详的“大白兔奶糖”与奶茶品牌合作推出“大白兔奶茶”，吸引了许多消费者排长队购买，甚至还导致数度断货。作为兼具牛奶与茶两种口味的饮品，奶茶近两年火爆异常，众多网红奶茶风靡大街小巷和社交平台。到2018年末，全国的现制茶饮门店已经突破了40万家。奶茶为什么如此走俏？网红奶茶的背后又有什么秘诀？

坚守食品市场安全底线，今年上半年，辽宁省整改10251户食品生产经营单位，全省消费环境稳中向好。这是8月4日，记者从省市场监管局了解到的。

记者近日获悉，福建省福州市市场监管局在全省打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作领导小组办公室（下简称“双打”办）的指导下，将打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作作为扩大开放、优化营商环境、保护创新创造、实现高质量发展的重要抓手，坚持打建结合，突出重点治理，推进社会共治，取得明显成效。据统计，2019年上半年，福州行政执法部门“双打”立案501件，结案442件，罚没款2325.88万元。

昨日，“网红奶茶配方公开出售”持续霸占微博热搜，引发网友热议。有网友表示，每次排长队买来的奶茶，网上竟有配方卖，“感觉以前的队都白排了。”记者调查发现，多家网红奶茶品牌配方在电商平台明码标价出售，甚至号称“一对一手把手包教包会”。这些配方真的靠谱吗？奶茶品牌方又会作何回应？

2018年初，在西安市某酒店当保安的于某嫌工作辛苦，辞了职，随后在和老乡无意闲聊中得到了造假酒挣钱的消息，于是联系好一切，很快就开始了生产假酒的营生。于某按照客户需求，主要生产贵州茅台、国窖1573等高档白酒，以及一些畅销款的白酒品牌。制作方法都是用价格较低的白酒，按照不同比例以次充好，将勾兑好的假酒倒入事先收来的高档酒瓶里，重新封装。做好的假酒和市面上的真酒，普通消费者根本分辨不出来。

从国家企业信用信息公示系统获悉，2019年7月31日，上海市市场监督管理局发布了关于卡啡仕食品（上海）有限公司曹杨分公司列入严重违法失信企业名单的公告（沪市监市 列严（2019）第0028492号）。

“两年来，四川省金堂县检察院以打击非法捕捞为起点，创建并依托信息共享平台及时发现公益诉讼线索，震慑了当地捕鱼者涸泽而渔的犯罪行为，通过邀请人大代表、政协委员、水域一带村民参与旁听庭审，取得了很好的普法效果。”不久前，全国人大代表、四川启阳集团董事长王麒在听取了金堂县检察院检察长潘登的汇报后欣喜地表示。

8月2日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报，近期该局组织抽检粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，食糖，淀粉及淀粉制品，糕点和豆制品8类食品282批次样品。其中不合格样品6批次，涉及微生物、其他污染物和其他指标等问题。

据湖南省司法厅消息，日前，湖南省委依法治省办正式向长沙、株洲、湘潭三市发出《关于开展食品药品监管执法司法督察整改工作的通知》，将督察中发现的突出问题清单、举报线索一并移交给三市依法治市办，要求其督促相关单位认真开展整改。

国家统计局5日发布新中国成立70周年经济社会发展成就报告。报告显示，2018年全国粮食总产量为13158亿斤，比1949年增长4.8倍，年均增长2.6%。

受非洲猪瘟疫情影响，中国生猪存栏出现较大幅度下滑。中国农业农村部副部长于康震4日在国务院政策例行吹风会上表示，当前中国猪肉生产处于紧平衡状态，将依惯例继续进口猪肉，美国是进口国之一。

日前，经厦门海关技术中心鉴定，日前该关隶属的机场海关从入境旅客携带的椰色果中共检出5种活生物，分别为蝎子、马陆、德国小蠊、臭蚁、小家蚁，该关已按规定对该批椰色果实施销毁处理。

从四川省市场监管局官网获悉，近日，绵阳市市场监督管理局党组成员、副局长张静博，带队深入天泰剑南国际食品城和高水农副产品批发有限公司检查指导食用农产品质量安全，涪城区市场监管局及属地基层监管所一同参加。

7月2日，安徽省市场监管局下发通知，决定从7月初至8月底，在全省范围内开展食品相关产品专项执法检查行动，严厉打击非法生产销售食品相关产品的违法行为，保护广大消费者合法权益，促进食品相关产品质量提升。

日前，国务院办公厅印发《关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》（以下简称《意见》），部署加强非洲猪瘟防控工作，全面提升动物疫病防控能力。就此，7月4日，国新办举行了国务院政策例行吹风会。会上，农业农村部副部长于康震对当前非洲猪瘟疫情态势、疫苗研发进展等热点问题做了详细解答。

根据国家市场总局6月26日《关于开展 36 批次监督抽检不合格食品核查处置工作的通知》，西安市市场局日前公布了涉及西安市2家生产经营企业不合格食品风险控制情况。

在烟台大润发芝罘店，所有的可追溯信息都通过收银台附近的三台查询机实现。但这三台查询机只有一台可以使用，当记者试图用机器扫描购买的土豆时，查询机却显示“该商品无需备案”。

注册网络科技公司，向全国各地邮寄“XX糖康”的物流信息三千多条，短短半年的销售保健品金额达64万余元……日前，蚌埠五河县公开审理了一起销售有害食品的案件。

近日，余姚市市场监督管理局发布抽检信息称，2019年6月，该局食品安全流通环节共组织抽检56批次食品，其中食用农产品14批次、糕点13批次、酒类6批次、蛋制品4批次、肉制品3批次、饮料3批次、炒货食品及坚果制品2批次、粮食加工品2批次、水果制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品1批次、食盐1批次、薯类和膨化食品1批次、水产制品1批次、糖果制品1批次、调味品1批次。