资讯头条
味精加热后真的有毒吗?
近日,微信朋友圈热传的文章《这五样菜千万不能放味精,除非你想毒死谁!》称“温度只要超过100摄氏度,味精就会发生变性,不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。”
2018-08-03 09:28
我国马铃薯种植面积世界第一
中国农业科学院国家薯类作物研究中心揭牌仪式日前在京举行。记者在揭牌仪式上获悉:中国主要薯类作物年种植面积超过1.5亿亩,占全国可用耕地8%左右。其中,马铃薯和甘薯的种植面积和总产量均居世界第一位。薯类作物是我国粮食作物的重要组成部分,其产业发展对促进我国种植业调整,支持农业发展具有重要意义。
2018-08-03 09:27
浙江桐乡公布十大食品安全典型案件,看看你有没有中过招!
俗话说“民以食为天”。食品安全关乎我们每个人每日的生活,也是大家最关注的话题之一。桐乡市市场监管局公布了《2017年桐乡市十大食品安全典型案件》,赶紧跟着小编一起去看看都有哪些吧!
2018-08-03 09:26
畅通科学传播渠道 消除谣言滋生土壤
7月27日,由农业农村部、国家网信办、国家市场监管总局指导,新华网主办的“2018中国食品辟谣论坛”在京举行。作为2018年全国食品安全宣传周主题活动之一,本次论坛以“新监管时代 食品谣言防控与治理”为主题,集聚了近200位来自政府监管部门、行业协会、企业、媒体等代表和专家,共同探讨网络食品谣言的防控和治理。与会专家表示,治理食品网络谣言必须畅通科学权威的传播渠道,从根本上消除谣言滋生的土壤。
2018-08-03 09:26
多家保健食品企业签署自律公约
为建立保健食品行业自律机制,规范行业生产经营行为,提高行业整体素质,维护行业声誉,促进中国保健食品行业健康发展,7月27日,中国食品辟谣联盟发起了《保健品行业自律公约》(以下简称《公约》)签署行动,碧生源、金士力佳友、隆力奇、新时代健康产业等多家保健食品企业成为第一批签署《公约》的企业。
2018-08-03 09:25
从农田到餐桌,如何保证“舌尖上的安全” ——我国食品安全风险治理及形势分析
课题组多层面、多角度剖析了我国食品安全状况,从政策法规、体制机制等层面系统梳理了我国食品安全治理的生动实践和创新举措,深入分析了食品安全面临的严峻挑战,研究提出了相关对策建议。
2018-08-03 09:24
到2020年,东莞将建成省级、市级食品安全示范街50条
会议审议通过了《东莞市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出,启动国家食品安全示范市创建工作,构建六大治理体系、实施六心行动,建设十大提质工程,到2020年,各项指标达到国家创建标准并迎接考核验收。
2018-08-03 09:23
中柬签署香蕉输华植物检验检疫要求议定书
中国驻柬埔寨大使熊波代表中国海关总署与柬农林渔业大臣翁萨坤2日在金边共同签署《关于柬埔寨香蕉输华植物检疫要求的议定书》,标志着柬埔寨香蕉完成了对中国的检疫准入,成为柬首个输华水果品种,柬埔寨王国副首相贺南洪到场祝贺并见证签署仪式。
2018-08-03 09:23
星巴克业绩下滑 尝试推外卖
文章摘要:8月2日消息,今日上午星巴克宣布与阿里巴巴达成合作,共同推出外卖业务,为消费者配送旗下饮料和烘焙食品。彭博社认为,星巴克正在尝试避开竞争对手,扭转在中国的业绩负增长局面。
2018-08-03 09:22
潍坊市建设品质食品示范超市 助推乡村振兴战略
潍坊市作为首批国家食品安全示范城市,今年以来,潍坊立足监管职能,在全市大中型商场超市组织实施了“品质食品示范超市”建设工作,以“品质食品示范超市”建设为切入点,引领种养殖基地、农民专业合作社品牌创建,倒逼、引导食用农产品高质量发展,助推乡村振兴战略实施。
2018-08-03 09:22
部分店使用过期原料 苏州相城立案处理3家蛋糕店
为规范辖区内烘焙类蛋糕店经营管理,打击违法行为,及时消除食品安全隐患。即日起,苏州相城区市场监管局二分局对元和街道辖区内蛋糕店开展专项检查行动。截至目前,共抽查蛋糕店7家,立案处理3家。
2018-08-03 09:21
安徽阜阳:未开封的饮料中 漂着不明絮状物
近日,阜城锁先生购买了一瓶加多宝饮料,却发现里面漂浮着大量絮状物。他与厂家多次协商,但双方未达成一致意见。
2018-08-03 09:21
高温不退“热死”海参 辽宁海参养殖产业现“冰火两重天”
受副热带高压影响,7月下旬起,辽宁各地出现长时间、大范围、高强度的高温闷热天气,辽宁省气象灾害监测预警中心多次发布高温预警信号,提醒相关方面采取有效措施,多加防范。数据显示,7月30日,辽宁全省最高气温的平均值为35.6℃,比常年平均的29.1℃偏高6.5℃,为历史同日的最高值。辽宁气象部门预计本次高温过程将持续到8月5日。8月2日、3日各地将陆续达到本轮高温过程的最强时段,全省内陆大部分地区均可达37℃以上,局部地区有可能超过40℃。
2018-08-03 09:20
钙的补充对乳母尤为重要
8月1日至7日是第27个“世界母乳喂养周”,为响应其“母乳哺育:生命之根”的主题。7月31日,中国营养学会携手达能纽迪希亚在北京举办了母乳喂养研究发布会暨母乳喂养倡导论坛。会上,中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼分享了“乳母膳食与母乳成分及行为研究”,并强调,乳母平均每天通过乳汁分泌而损失的钙多达300mg,因此钙的补充对乳母尤为重要。
2018-08-03 09:19
蒜蓉焗龙虾吃出口香糖 餐厅:可能是龙虾自己吃的
7月29日晚上6点多,仲女士一家三口在广州市天河区的鸿德国际酒店一楼西餐厅就餐,期间点了一份蒜蓉焗龙虾,可令仲女士没想到的是,他们竟在这份龙虾里吃出了口香糖。
2018-08-03 09:18
青岛:自助餐吃到异物险被卡喉 海尔洲际酒店已道歉
日前有网友反映,近日在海尔洲际酒店自助餐厅吃饭时吃到了不知名异物,并且还险些咽下卡到喉咙,“异物的形状大小类似鱼骨刺,但仔细看发现是塑料材质的。”该网友对海尔洲际酒店的卫生安全提出了质疑。为了解此事,信网联系海尔洲际酒店,“确实是我们的工作失误,我们在当天就给顾客进行了处理,同时也更加强了卫生安全方面的管理。”海尔洲际酒店工作人员坦言确有此事,该事件是7月15日发生的。
2018-08-03 09:18
浙江嘉兴警方破获假冒糖果案 阿尔卑斯、德芙都中招
以低于接近正常价格一半的批发价进货,再以市场价格卖出,从中获取巨额利益,河南人张某在一场虚幻的“致富梦”中,一步一步将自己推向犯罪的深渊。
2018-08-03 09:17
生活中食品安全那些事儿
7月27日,中国食品药品检定研究院(以下简称“中检院”)和北京市天坛西里北社区党委在京联合举办了以“关注饮食健康,普及食品安全知识”为主题的开放日活动,这也是2018年全国食品安全宣传周重点活动之一。活动现场,来自中检院的食品专家以互动交流及科学实验的方式,向社区居民讲解了食品微生物污染、“垃圾食品”管理等消费者关注的食品安全知识。
2018-08-03 09:16
吃了订婚宴十几人呕吐、腹泻 酒店:不排除是中暑
“在酒店吃了订婚宴,100多位客人里不少人出现呕吐、腹泻。”昨天,多位市民向记者反映,在温州平阳鳌江顺景品尚酒店就餐后出现不适,而酒店方面至今没有给出说法。记者昨天从当地市监、疾控部门获悉,他们已对该起食品中毒事件介入调查,查明后将向社会公布。
2018-08-03 09:16
从农田到餐桌,如何保证“舌尖上的安全”--我国食品安全风险治理及形势分析
党的十八大以来,党中央将食品安全上升到国家战略高度。为保证“舌尖上的安全”,各级党委政府及相关部门认真贯彻落实中央部署要求,把食品安全工作摆在更加突出的位置,不断完善食品安全各项政策法规,创新监管机制,强化监管手段,严防严管严控食品安全风险,逐步建立起“从农田到餐桌”的全过程食品安全监管制度。五年多来,我国食品安全风险治理取得了明显成效。2013年至2017年,国内食品安全总体抽检合格率均保持在96%以上。
2018-08-03 09:15
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