长沙的学生即将迎来今年“三考”（高考、中考、初高中学业水平考试）。为确保考生在考试期间的食品安全，长沙市食药监部门从6月1日起对每一个考点进行食品安全检查，并将在每一个考点派驻两名监管人员，对考点供餐情况进行24小时跟踪把关。长沙市食药监部门提醒考生及家长，“三考”期间如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，同时拨打热线12331投诉举报。

从吉林省食品药品监督管理局官网获悉，近日，白城市食品药品监管局专门召开了两次食品安全监管执法人员会议，研究部署大型食品经营超市整治品种、整治范围、整治重点，对辖区内29家大型超市进行食品安全专项整治见成效，给人民营造一个安全放心的购物环境。

5月29日晚，针对近期小龙坎火锅店爆出使用“口水油”的问题，峨眉山市市场和质量监督管理局迅速反应，安排执法人员对小龙坎火锅峨眉山市店进行突击检查。

少年儿童的食品安全，一直备受家长和全社会的关注。特别是校园周边小店售卖的一些小包装零食，如辣条、糖果、膨化食品等。通常包装小巧新颖，色彩鲜艳，十分吸引学生的眼球。而且售价低廉，大多在几毛钱至几元钱不等。这些小零食安全吗？孩子吃了会不会对身体不好？面对这些让家长十分担忧的问题，近日，杭州开发区市场监管分局针对校园周边低价食品，重点对校园周边的小超市、小杂货店进行专项检查。

校园周边的食杂店和小饭店是学生们午休、放学后经常光顾的场所，但一些“五毛食品”、过期变质食品、“三无”产品及假冒伪劣食品危害着学生的健康。近日，哈尔滨香坊区检察院民行科与香坊区市场监督管理局开展联合执法，对哈市9中、116中周边的20余家小饭店、食杂店摸排检查。

6月2日，中国消费者协会与联合国环境规划署驻华代表处、生态环境部及北京市环保局，在北京朝阳公园联合主办主题为“塑战速决”的2018年地球日大型公益宣传活动。中国消费者协会副秘书长刘清做了题为“减少塑料消费污染，建设美丽中国我是行动者”的主旨演讲。中国消费者协会向全国消费者发出减少塑料消费污染的倡议。

某地食品药品监管部门在日常监督检查中发现，辖区内某超市销售的涉案食品配料中标注有“薰衣草”。经由涉案食品生产商所在地食品药品监管部门协查，确认该食品确将“薰衣草”作为食品原料添加使用。该案中，新食品原料未通过安全性评估，经营者责任如何认定？

最近，扬州江都区两家大酒店的后厨，被查出未标生产日期的食品原料，虽然货值仅20元左右，但两家酒店各领5000元和1万元的罚单。江都区市场监管局人员表示，这些用来加工菜肴的原料，即便不会被消费者看到，也必须标识齐全，符合食品安全标准。

记者从合肥肥西县市场监督管理局获悉，紫蓬所执法人员在日常巡查中发现，在辖区内查获一家菜籽油加工小作坊，现场卫生污秽不洁，且无照无证。执法人员当即对其生产加工设备予以查封，并立案调查。目前，该案件在进一步调查处理中。

从吉林省食品药品监督管理局官网获悉，松原市食品药品监督管理局积极采取有效措施，认真开展酒类专营和酒类批发经营许可的现场核查工作。

鸡蛋是消费者日常生活中最常用的食品之一，为确保鲜鸡蛋质量安全，沧州市本着“不回避矛盾、不掩盖问题”的原则，针对蛋鸡养殖环节存在用药不规范、档案不健全、养殖场户兽药知识缺乏等实际问题，持续开展鸡蛋兽药残留专项整治行动，使蛋鸡养殖用药行为进一步规范，鸡蛋质量安全水平得到进一步提高，连续两年全市鸡蛋检查合格率达到100%。

5月22日，辽宁省沈阳市辽中区某养殖户饲养的蛋鸡出现疑似禽流感症状，发病11000只，死亡9000只。5月24日，辽宁省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。5月31日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起疫情为H7N9流感疫情。

2018年全国普通高考及海南省中考即将来临，为确保考试期间考生的食品安全，以最佳身体状态和精神风貌参加考试，海口市食品安全委员会办公室提醒广大考生和家长要注意饮食安全，合理饮食，防范食品安全风险，保持良好的睡眠和愉悦的心情，以最好的精神状态迎接考试。

无人机、无人驾驶汽车已逐渐进入公众视野，下一个兴起“无人化”浪潮的很可能是农业机械。专家表示，无人农机有望为中国乃至世界农业带来巨变。

从1978年的54.8亿元升至2017年的39644亿元，攀升超700倍。古老的餐饮行业在改革开放的四十年间，经历了从基础薄弱开始逐步发展成为在扩内需、促消费、稳增长、惠民生等方面具有举足轻重作用的重要产业。对于从业者而言，如今的餐饮市场正呈现出多元化、个性化和细分化趋势增强，多业态差异化经营的态势，餐饮市场仍然充满机遇与挑战。

2日上午，小龙坎在成都举行了“明厨亮灶”推进情况恳谈会，就“后厨视频事件”相关问题，包括全国各地食药监突击检查情况、“明厨亮灶”视频监控推进情况、油脂去向以及加盟商监管不力的整改措施等进行了说明。

4日，河北省食药监局通报了8批次不合格食品，涉及餐饮食品4批次；食用农产品2批次；饮料2批次。其中，油条、油饼等餐饮食品检出铝的残留量超标。