5月22日—24日，“第二届乳配料与产品创新研讨会”在江苏省无锡市召开。此次研讨会以“乳配料创新及应用——致力于品质提升和健康诉求”为主题，国内外知名专家、学者围绕着乳品加工与功能特性、乳品营养与健康、乳配料与婴幼儿配方奶粉等主题，进行研讨。本次会议的召开，全方位展现乳配料最新成就和发展趋势，为企业及高校研究人员提供一个交流平台，加快成果的转化应用。

记者30日从工信部获悉，我国将加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设，并加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台，不断完善全程追溯协作机制，切实保障质量安全。

中、高考即将到来，为做好今年中、高考前期食品安全保障工作，保障学生饮食安全，安徽省庐江县乐桥市监所执法人员对辖区内学校食堂进行专项监督检查。

在近日召开的第十一届中国虾产业发展研讨会上，来自产、学、研、企的与会专家就中国对虾市场趋势、绿色养殖、种业发展等多方面把脉开方。专家指出，绿色养殖、病害防控、HHF种苗、生物絮团技术应用或是其解决方法之一。

2019年5月20日下午，君乐宝乳业联合河北省食品工业协会制定的《乳制品全面质量管理5.0卓越运营指南》、《乳制品整合型管理体系 要求》两项团体标准讨论会在总部会议室二顺利召开，讨论会议由河北省食品工业协会吴龙妹会长主持，河北省市场监管局特食处领导、SGS等三方认证机构专家以及廊坊伊利、河北三元等7家省内主要乳制品企业代表参加了此次标准的讨论会议。

《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》单行本已由人民出版社出版，即日起在全国新华书店发行。

据枣庄日报滕州报道 日前，一辆食品快检车缓缓驶入羊庄镇第二中学，来自滕州市市场监督管理局的工作人员进入该校食堂对生熟食材进行了取样，并将样品送到快检车内，很快检测结果出来了：抽取的鸭肉经过比色卡比对认定是合格的。整个过程在15分钟内完成，快捷方便，这是滕州市首次启用食品快检车。

近些年功能性饮料红牛获得了巨大成功，品牌价值高达500亿元。2012年红牛创始人许书标去世后，红牛两大股东方许氏家族和严彬之间爆发激烈诉讼战，5月29日，最高人民法院第二国际商事法庭公开审理了系列诉讼中的第一个案件。

近日，安徽省庐江县市场监管局采取有效措施规范网络餐饮服务行为。

近日，由青海省农业农村厅科教处主办，省乡镇企业技术推广站承办的“青海省2019年农业转基因生物安全管理培训班”在海口市举办。

日前，贵州西秀区市场监督管理局开展涉嫌违法生产食品加工点取缔专项行动，对辖区内一个涉嫌违法生产食品的加工点进行专项治理。

近日，潍坊市奎文区市场管理局发布 奎文区监督抽检不合格食品核查处置信息（一），其中，潍坊诸城市双盛食品有限公司屠宰场生牛肉不合格，遭到通报。

日前，德州经济技术开发区市场监管局发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和德州经济技术开发区食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，德州经济技术开发区市场监管局对117批次产品进行了监督抽检，其中合格产品105批次，不合格产品12批次，合格率89.74%。

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月二十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报指墨西哥Guerrero州及Tlaxcala州爆发高致病性H7N3禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

NFC是英文NotFromConcen-trate的缩写，中文意为“非浓缩还原汁”。NFC果蔬汁，指的是将新鲜果蔬清洗后压榨出汁，经瞬间杀菌后直接罐装的产品，完全保留了果蔬本身的新鲜风味。近年来，公众对健康原生态消费理念愈加追求，NFC果蔬汁受到青睐，众多企业纷纷进军这一领域，市场竞争的“硝烟”也愈烧愈烈。

据国家市场监督管理总局消息，2019年全国食品安全宣传周即将于6月中旬启动，今年全国食品安全宣传周的主题为，“尚德守法食品安全 让生活更美好”。作为国家层面全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会（以下简称食安展）将于6 月 23 日—25 日在中国国际展览中心举办。

5月30日，山东省人民检察院举行新闻发布会，发布未成年人司法保护七大典型案例。其中包括，潍坊奎文区检察院办理的涉未成年人食品安全领域首例刑事附带民事公益诉讼案件。