近日，铜陵市食品药品监督管理局公布2018年第34期食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品17批次样品，合格16批次，不合格1批次。其中炒货食品及坚果制品5批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品9批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次、水产制品1批次均全部合格。 　　不合格样品具体信息如下：铜陵市铜官区万客隆超市销售的标称由揭西县雅味园食品厂生产（分装）的鱼皮花生（生产日期/批号：2018-05-16），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.80g/100g。标准规定为≤0.5g/100g。承检机构为铜陵市食品药品检验中心。对抽检中发现的不合格产品，经营企业所在地食品药品监管部门已依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。 　　铜陵市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。 　　食品监督抽检产品不合格信息
 

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	揭西县雅味园食品厂（分装）	广东省揭西县金和镇金园金鲤开发区	铜陵市铜官区万客隆超市	安徽省铜陵市铜官区北京东路295号	鱼皮花生	168克/袋	好感觉及拼音	2018-05-16	过氧化值(以脂肪计)║0.80g/100g║≤0.5g/100g	炒货食品及坚果制品