为严厉打击食品行业非法添加违法犯罪行为，2018年11月9日淮安市盱眙县市场监督管理局联合县公安局在全县范围内组织开展了“食品行业非法添加案件”专项行动。 

为确保本次行动取得实效，该局成立了七个专项行动检查小组，共对辖区内28家早餐经营点的包子、油条进行了抽样检查，检查过程中发现存在个别往油条内添加明矾的情况，执法人员当场对明矾予以查扣。为进一步查清案情，现场抽取的93个批次均已送检。目前该案正在进一步调查中，对调查结果涉嫌犯罪的，将及时移送公安机关追究刑事责任。

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