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浙江温州东屏市场监管所普查生猪肉源 保障食品供应安全

2018-09-20 21:16:24来源:洞头新闻网已被 935 人阅读      0人评论

内容摘要:为保障辖区生猪肉食品供应安全,近日,浙江温州东屏市场监管所工作人员在辖区开展生猪肉市场专项排查行动。截至目前,该所共出动执法人员15人次,检查农贸市场1家,各类餐饮店25家,均未发现销售、使用不合格生猪肉等行为。
      为保障辖区生猪肉食品供应安全,近日,浙江温州东屏市场监管所工作人员在辖区开展生猪肉市场专项排查行动。   按照上级要求,东屏市场监管所执法人员对每天进入东屏农贸市场、辖区内各餐饮店的生猪肉及其产品进行严格检查,重点检查“两证两章”,即《肉品品质检疫合格证》《动物产品检疫合格证》,肉品品质检验合格印章、动物产品检疫合格印章,以及进货单据,严控辖区内生猪及制品的渠道来源,确保辖区内全部猪肉食品可追溯。同时,执法人员向经营者告知严格采购渠道,严禁从高风险地区调入生猪肉,严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品。   截至目前,该所共出动执法人员15人次,检查农贸市场1家,各类餐饮店25家,均未发现销售、使用不合格生猪肉等行为。下一步,该所将继续跟进猪肉质量安全监管工作,确保生猪肉产品安全,让辖区居民吃上放心肉。
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