近期，河南省叶县在食药稽查执法工作中狠抓素质提升、普法宣传、机制创新、规范指导、廉洁勤政等关键环节，对违法违规行为，一律零容忍，下重拳，严惩重处，有效保障了全县人民的饮食用药安全。
提升稽查能力。开办“人人为师”大讲堂，形成倒逼机制，促使稽查执法人员自觉学习稽查办案知识。邀请稽查专家、法制办、检察院、法院业务骨干开展培训，快速提升了稽查执法人员的业务能力。
营造稽查氛围。明确食品生产经营者、社会公众和公职人员三类普法主体，开办了“局长下乡巡回课堂”。深入群众开展安全培训，面对面交流，宣传安全法律法规。发放“食安扇”“流通袋”“餐饮裙”等有效提高了食品安全宣传效率和宣传范围。
创新稽查机制。建立各监管股、稽查中队“股队合一”稽查机制。建立各稽查中队“队队联合”办案机制。建立基层监管所与局稽查队“队所协调”办案机制。建立基层所“所所联合”监管机制。建立健全行刑衔接工作机制。建立联席会议，与公安局、检察院等各有关部门密切配合。形成了部门协作、运转高效的部门联动机制，有效地打击食品安全违法犯罪行为。
拓展稽查案源。创新监管拓展案源，创新实施“四码一体”电子监管（车辆二维码、批发企业二维码、票据二维码、食品信息二维码）和餐饮行业规范化管理“12331”工程。投诉举报拓展案源，建立投诉举报管理制度，设立投诉举报电话。按期办结率100%，政府热线、网民留言回访满意率100%。
廉洁稽查执法。定期召开干部纪律作风整顿会议，坚决杜绝执法监管人员与监管相对人有任何利益输送关系；坚持透明执法，认真履行管理制度，对照法律条文、处罚条款，向被立案对象说明案件情况；成立了案件审查委员会，确保案件在查办阶段的公开、透明，防止人情执法、私下办案。坚持信息公开，通过诚信河南网、叶县食药网站等平台，按照程序向社会公开信息，增加行政处罚透明度。
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