日前，为期3天的湖南省食盐安全监管师资培训班在长沙圆满落幕，来自食盐安全监管一线人员110余人参加了培训。自7月份以来，湖南省食药监系统积极承接食盐质量安全监管职能，目前，13个市州食品药品监管局已基本承接食盐监管职能，12个市州局成立了内设职能科室。
6月29日，湖南省食品药品监督管理局正式承接食盐专营管理、食盐安全监管和盐政执法职能，标志着湖南盐业体制改革迈出重要一步。7月初，省食品药品监管局即举办了全系统首期食盐安全监管业务专题培训班，来自省、市、县三级食盐监管人员220余人参加。同时，省食品药品监管局按照“全省一盘棋”扎实开展食盐质量安全专项整治行动，按三个阶段开展工作，覆盖食盐生产、经营、使用各个环节；目前已摸排发现涉食盐违法违规案件线索40余条，突出表现为跨省经营违法违规案件多发、不合格碘盐流入市场等。与此配套，启动了2018年度食盐产品监督抽检工作，目前已抽检36批次。
7月中旬以来，湖南省食品药品监管局食盐监管处分组深入食盐定点生产企业、定点批发企业和销售终端开展专题调研和现场监督检查。目前，已调研生产企业3家，食盐批发企业28家，商超等零售终端92家，下达现场整改意见书31份；督促企业封存不合格碘盐6吨，召回不合格碘盐5.8吨。
该局党组成员、副局长吴公平在出席开班仪式时指出，要继续深入推进专项整治行动，加大督查督办力度，压实监管责任，确保监管职能职责落实到位；督促辖区内定点生产、批发企业对照《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》整改落实。在规范省内企业生产经营行为的同时，进一步规范省外企业跨区经营行为；深入推进专项督查，查办一批违法违规案件；同时做好行刑衔接，坚决杜绝有案不移、以罚代刑。
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