蛋黄派的保质期已过期10天，却仍在货架上销售，临高县食药监局执法人员到现场核实后，对临城万家惠超市进行立案调查处理。近日，因销售过期超过保质期的食品，该超市被开出了1万元的罚单。
据介绍，7月23日，有消费者通过“12345”综合服务热线转发的投诉举报称，临城万家惠超市有销售过期食品的行为。临高县食药监局执法人员接到投诉后对临高县临城镇跃进路商业城的临高临城万家惠超市进行检查。
执法人员检查发现，在该店膨化食品区货架上摆放有投诉者所投诉的达利园派（蛋黄味注心蛋类芯饼 冷加工），生产日期：20180113N721，保质期：6个月，每包250克（10枚），共有7包，截至检查当天，已经过期10天时间。该超市当场提供了以上产品的出入库明细，执法人员当场对上述物品予以扣押并立案调查处理。另外查明，该超市已售出一包过期蛋黄派，售价8.8元。
临高县食药监局指出，临城万家惠超市经营超过保质期的食品的行为违反了《食品安全法》的相关规定。由于涉案货值金额较少，该超市履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，提供了供货商资质材料及凭证，同时在接到投诉后采取召回、退货等措施，消除危害后果，临高县食药监局对该超市予以没收违法所得8.8元，没收违法经营的达利园派产品7包，并处罚款1万元。
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