25日11时许，郑州市民刘先生投诉：在北三环南阳寨村一工业园区内，有人开设黑作坊。这家黑作坊主要生产蛋卷等食品，原料中的鸡肉来源不明，在食品中添加色素及大量的添加剂。作坊卫生条件非常差，到处是蜘蛛网、污垢，污水乱流。脏狗还在熟食间来回跑动。且四名生产者也没有健康证。
■现场
12时30分许，记者跟随举报人及长兴路办事处食品药品监督管理所的四名执法人员，赶到了南阳寨工业园。在京广铁路东侧一家破旧的民房前，执法人员叩响了大门。院内堆放了十多个桶，桶内装着深浅不一的黄色液体，原本白色的墙变成了黑色，地上到处都放着食品原料、瓶子和袋子。进入屋内，南边摆放着数层木架，架上摆着成品鸡蛋卷；中间有一个火灶，正在做鸡蛋饼；东边一单间内，大蒸锅里是刚入锅的蛋卷，一条黄黑相间的狗在屋内来回溜达。
■调查
据作坊主人张老汉介绍，他是开封通许人，打工时认识了一位做鸡蛋卷的朋友，“朋友把这些东西转让给我了，又教我怎么做。”说起健康证和营业执照，张老汉说，这些是他和老伴、儿子儿媳做，做了三个月左右，还没有办这些证件。
执法人员对现场进行调查取证，把相关的食品添加剂取样。下午1时许，给这家黑作坊下达了《责令改正通知书》：“经查，你单位未进行小作坊登记，违反了《河南省食品小作坊小经营店和小摊点管理条例》规定。根据条例规定，责令你单位改正违法行为：一、立即停止食品生产经营活动；二、责令你单位于2018年11月3日前，办理小作坊备案登记后，方可进行生产经营活动。”执法人员介绍，食品生产环境要求非常严格，像张老汉这个作坊根本不具备生产食品的条件。
长兴路办事处负责该村的副主任高鑫介绍，“违法生产食品的这一黑作坊，我们核实后要坚决取缔。”
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