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仙游市管局加强冷藏冷冻食品监督管理

2018-11-16 10:29:35来源:仙游新闻网已被 603 人阅读      0人评论

内容摘要:近期,仙游县市场监管局加强冷藏冷冻食品经营监督管理,建立并落实进货查验、出入库记录、食品安全自查等制度,确保冷藏冷冻食品安全。
  近期,仙游县市场监管局加强冷藏冷冻食品经营监督管理,建立并落实进货查验、出入库记录、食品安全自查等制度,确保冷藏冷冻食品安全。   连日来,该局加强监督检查、抽检,建立并落实进货查验、出入库记录、食品安全自查等制度,明确不得承储、采购、销售、加工来源不明的冷藏冷冻食品。严查采购、销售、加工病死或者死因不明的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品,经营未按规定进行检疫检验或者检疫检验不合格的肉类及其制品,经营质量安全不符合法律法规、食品安全标准规定的冷冻食品等违法行为。   该局还多形式加大对冷藏冷冻食品经营者宣传、教育和培训力度,引导其提升守法诚信意识,加强与农业、海关、公安等部门的沟通协作,及时通报案情。对群众的投诉举报内容,及时核查,妥善处置、反馈。
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