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广东省云浮市市场监管局开展端午节粽子专项抽检

2020-06-24 18:48:43来源:中国质量新闻网已被 691 人阅读      0人评论

内容摘要:端午节将至,为保障节令食品消费安全,维护节日消费市场稳定,近日广东省云浮市市场监督管理局以节日期间热销食品为重点,组织对全市食品生产经营单位进行了粽子专项监督抽检。截止目前全市共抽检粽子70批次,已出结果52批次,合格率为100%。目前该专项抽检仍在进行。
  中国质量新闻网讯 端午节将至,为保障节令食品消费安全,维护节日消费市场稳定,近日广东省云浮市市场监督管理局以节日期间热销食品为重点,组织对全市食品生产经营单位进行了粽子专项监督抽检。截止目前全市共抽检粽子70批次,已出结果52批次,合格率为100%。目前该专项抽检仍在进行。
  本次抽检以大型商场、超市、粽子专卖店、普通商店等场所为重点单位,共抽检50多家单位,涉及粽子生产、流通和餐饮环节。重点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠等食品添加剂、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群等微生物指标进行检测。对抽检中发现的不合格产品,市场监管理部门将及时采取查清产品流向、召回不合格产品等措施控制风险,并依法予以处罚。
  为确保节日期间广大消费者食品安全,结合此次抽检情况,云浮市市场监督管理局在此提醒消费者需要注意以下几点:
  一要尽量挑选真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或胀袋等现象;
  二要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;
  三要按照标注办法正确储藏、加热粽子,新鲜粽子每次要少量购买,即时食用,食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。常温粽子可直接在室内阴凉处存放,也可在冰箱冷藏室存放;开袋后的常温粽子同样需及时冷藏或冻藏。
  云浮市市场监督管理局还提示,欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打市场监管部门举报投诉电话12345投诉、举报。
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