关注五金圈

微信扫一扫
关注五金圈

当前位置:首页 » 五金头条 » 安全生活

苏州杨驼子龙虾店接受检查 多项不合格被责令整改

2018-06-22 17:23:29来源:名城苏州网已被 1237 人阅读      0人评论

内容摘要:上周,姑苏市场监管局检查人员对学士街“辣三多”、“老天桥”等多家网红火锅店进行突击检查,发现了后厨卫生、食材调料和储藏间存在不少问题,并提出多项整改意见。一周之后,几家店现在的情况怎么样了呢?我们一起去看看。
   上周,姑苏市场监管局检查人员对学士街“辣三多”、“老天桥”等多家网红火锅店进行突击检查,发现了后厨卫生、食材调料和储藏间存在不少问题,并提出多项整改意见。一周之后,几家店现在的情况怎么样了呢?我们一起去看看。   上午,检查人员首先来到学士街老天桥蛙炉火锅餐厅,针对上周检查中出现的后厨脏乱差现象,检查人员提出明厨亮灶的管理方式,通过监控设备,店员以及顾客,可以对后厨卫生和工作人员的操作进行查看管理。而在后厨间和牛蛙屠宰间,面貌已经焕然一新,地面墙壁都已进行打扫和消毒。   整改后,在操作间内,检查人员也并未找到死牛蛙。对于牛蛙来源和死蛙的去向,以及各类调料用品,负责人也提供相应进出货凭据。在“辣三多”火锅店,检查人员同样对整改结果表示满意。   此外,多份调料和牛蛙等肉食品抽检结果,也将在半月之后进行公布。今天的突击检查,除了对网红餐厅进行复查之外,检查人员还对人气销量不错的多家龙虾馆进行全面检查。  在临顿路附近一家杨驼子龙虾店,检查人员发现,店员无法提供龙虾进货票据。后厨间内问题较多,除了调料摆放极不规范,四处乱堆乱放外,窗户大开,纱窗也并未使用,整个灶台油渍堆积,存在安全隐患。  后厨间管理混乱,同样的问题还出现在二楼储藏间,多种无标签调料和食品添加剂、着色剂直接摆放在地上和脏兮兮的塑料桶内。  姑苏区市场监管局食品安全监管处副处长张宏说,问题一个是后厨的卫生情况,第二个是食品仓库的储存情况,现在已经开具了整改通知书,责令限期整改。除了现场检查,第三方检测人员还对店内小龙虾进行抽样检测,主要检测项目为兽药残留以及漂白剂,检测结果也将在半月后公布。
TAG:
免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
0条 [查看全部]  相关评论

阅读推荐

为了销量,英国百货公司搞智能家居展厅

建筑五金起始于打铁铺、铜匠店及锡匠店等手工作坊。中国在唐代就有了制钉的作坊,由手工打制钉、门闩、锁、门环等。但因古代建筑多采用木质和石质结构,建筑五金在过去几千年中发展很慢。

为了销量,英国百货公司搞智能家居展厅

净化蓝天 第二轮中央生态环境保护督察即将启动

为了销量,英国百货公司搞智能家居展厅

这一年里,多少智能锁人为了那个不知道方向的“钱景”,挤得头皮破血流也要进来分一杯羹;多少智能锁人抱着“梦想还是要有的,万一实现了呢”的心态,誓死也要在智能锁行业干出一番事业;又有多少智能锁人怀揣着对锁具无法割爱的情怀,即便知道前方是万丈深渊,亦或是刀山火海,也要忍着痛往前奔跑……

为了销量,英国百货公司搞智能家居展厅

文章摘要:总结2018年的上半年,中国家居业的这些“关键词”值得重视与深思。

为了销量,英国百货公司搞智能家居展厅

近期,浙江省桐庐正华文化用品有限公司、温州嘉然恒文具有限公司等21家企业陆续向省质监局主动提交了召回计划,决定对其生产的共

 
QQ在线咨询