轻轻用手指一擦,手上立刻沾满污渍,可以看出外卖箱已经很长时间没有清洗了。
而在箱子里面竟然有帽子、汗衫、擦汗的毛巾等等。更过分的是,这些潮湿的汗衫,擦汗的毛巾等满是细菌的个人用品,竟然直接和顾客的食物放在一起! 前段时间,中国烹饪协会发布了《消毒餐饮配送箱(包)推荐性标准》,明确要求外卖箱菌落总数小于100CFU每平方厘米。 那么,苏州的外卖箱里面到底有多少细菌?满不满足标准?对外送的食品会不会造成影响呢? 记者带着专业细菌快速检测仪再次来到大街上,进行了随机检测。
你瞧,结果显示,记者检测出来的数据分别为:223、463、279、152。 几轮检测下来,记者没找到一个外卖箱的细菌残留是合格的,最高已经是标准四倍多。 看来,这外卖还真的是不省心。

