3月16日，春城晚报、开屏新闻记者走访了昆明市的部分农贸市场、超市，并未发现3·15晚会曝光的“莲田”等品牌土鸡蛋。

15日，西安市市场监督管理局发布2018年十大消费维权行政执法典型案例，希望经营者能够从中汲取教训，营造安全、放心的消费环境。

3月14日，兰州城关区市场监督管理局发布去年查出典型案例，提醒消费者留意身边的消费陷阱，发生问题后保留证据及时维权。

就在“3·15”曝光多家辣条生产企业存在卫生隐患后，上海金丝猴食品股份有限公司（以下简称“金丝猴”）于3月16日推出了“辣辣怪时空”系列辣条产品。业内人士认为，从糖果到豆干、烘焙产品，再到辣条，金丝猴正在寻求多元发展出路，但金丝猴此次推出辣条产品并非最佳时机，虽然可以借行业洗牌进入辣条领域，但在相关产品标准即将出台的背景下，金丝猴能否依靠自身的生产条件、渠道数量，弥补生产企业减少后的空白，依然前景未卜。

3月17日，成都市联合调查组举行新闻发布会，通报成都七中实验学校食堂管理问题相关情况。据介绍，在对现场提取的18批次食材样品检测后，除粉条样品有霉斑，检验结论不合格外，其余17个样品目前所检项目未发现问题，另有3批次样品沙门氏菌检测结果尚未公布。

在17日上午的成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会上，结合四川源坤国科质量检验有限公司通报的民办成都七中实验学校食材抽样检测结果，成都市市场监管局进行了情况说明。

3月17日上午，在成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会上，成都市卫健委主任谢强就开展的相关流行性病学调查等作出说明。

3月12日晚，成都七中实验学校多位家长将食堂拍摄的鸡腿、毛肚、肉夹馍等照片发布到网络，反映孩子就读的学校小学食堂有过期、发霉变质、有添加剂的食品，并表示长期吃食堂的孩子们出现便秘、口腔溃疡、胃疼等症状。随后事件在网络持续发酵。3月17日，红星新闻记者从成都市公安局了解到，经过深入调查，通过现场监控，当事人手机照片电子比对，以及当事人供述，警方初步确定“变色”鸡腿，“发霉”毛肚等“问题食品”均是人为。目前已有3名嫌疑人被警方控制调查。

记者15日从省市场监管局获悉，从今年4月起，福建将分阶段对粮食及其制品、畜产品及其制品、禽产品及其制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳品、食用油、食盐，以及经省人民政府食品安全委员会批准的地方特色食品、其他类别的食品和食用农产品这11大类食品以及涉及的相关具体生产经营主体实施食品安全信息追溯。

3月15日晚，央视3·15晚会中曝光了“虾扯蛋”等辣条生产环境脏乱差现象。“虾扯蛋”辣条的包装袋上印着虾和蛋的图片，但其实成份中既没有“虾”也没有“蛋”，只有面粉和添加剂。3月16日，甘肃省市场监管局发布公告，要求在全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”。

16日，江苏省食安办召开全省校园食品安全工作电视电话会议。会议要求，全面排查校园食品安全风险，严守校园食品安全底线，对发现的问题坚持“零容忍”，发现一起，严查一起，做到违法必究，处罚到人，决不姑息迁就。

央视315晚会曝光了湖北省知名的神丹牌、莲田牌“土鸡蛋”实为普通鸡蛋冒充，同时在商标上玩猫腻，分别注册“鲜土”、“好土”商标，让消费者误以为是“土鸡蛋”。羊城派记者16日从广州各大超市了解到，多个超市15日当晚就已经连夜下架被点名的土鸡蛋，还有多个超市16日下架了神丹的全品牌商品。

记者16日从湖南省岳阳市平江县政府了解到，生产“问题辣条”的平江县钧力食品有限公司、平江县味泉食品有限公司于15日晚被责令停业整顿，平江县政府已立案调查，并对全县100多家辣条企业进行整治，排查问题。

3月12日，部分学生家长反映成都七中实验学校小学部食堂食品质量有关问题，成都市就此事成立联合调查组。3月17日上午，联合调查组就成都七中实验学校食堂管理问题召开新闻发布会，对相关问题进行说明。

在上周备受消费者关注的“3·15”晚会上，辣条和土鸡蛋这两种食品被点名了。那么，它们究竟是因为什么原因被点名了呢？是不是以后对这几种食品都要敬而远之？还是听我一个一个的说吧。

针对此前西贝南京店被检查出卫生问题，西贝莜面馆官方微博18日凌晨发声明致歉，并表示，即日起，西贝全国所有门店的厨房和洗碗间，保持开放。欢迎大家到店，在门店工作人员的引导下参观和监督。

不久前，湖南的一则消息传遍网络，“湖南槟榔行业协会”发布通知，要求全面停止槟榔广告。据了解，这是因为湖南省市场监管局进行了强力干预。作为科普作者，我是很开心的。那么，为什么要禁止槟榔广告？有必要这么大动干戈吗？

3月12日起，成都七中实验学校食品问题以各种版本在网络流传，引发社会各界关注。情绪之中，事实的脉络并不清晰。起因，是不是一名学生家长“卧底食堂假扮食堂工作人员终获得问题食材的证据”？舆情，是如何从对冻肉和添加剂的内部讨论一步步发酵？风波，警方在处置突发事件时为什么要对学生家长使用“辣椒水”？检测，第一批样品为何不做微生物指标检测？

在3月17日上午举行的成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会上，中央和省市媒体就社会关注的焦点问题进行了提问。

3月14日，苏州园区市场监管局检查50多家餐饮单位，对存在问题的食吟快餐店（陕面食代）、红颜餐饮店（朱鸿兴第三代旗舰店）等6家单位予以查封。