近来，不少消费者发现，自己经常买的牛奶涨价了。记者调查采访发现，自去年8月以来，不少品牌已经连续两次调高奶制品价格。专家表示，此次牛奶涨价主要缘于原奶收购价格的上涨。同时专家预测，今年牛奶价格不会快速上涨，将维持稳中略升的格局。

“在食品行业中依然存在高品质加工与粗放生产并存、行业创新动力不足特别是基础研究薄弱、行业标准化程度有待提升等问题，这些已经成为影响食品行业高质量发展、实现品质升级的阻碍。”针对相关问题，全国人大代表、内蒙古伊利实业集团股份有限公司质量检测控制中心主任李翠枝提出建议，改善食品行业中“小、散、弱”的产业局面，不断提升自主创新能力，提高标准化建设水平，为品质升级提供全面保障。

3月3日，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好在新希望集团媒体沟通会上表示，在今年的提案中关注支持奶业振兴、优化增值税、加强数据监管立法等八个方面。

壳坚厚，低扁平，呈耳状。在沿海城市，无论是做菜还是煮汤，鲍鱼因其独特风味，深受很多家庭喜欢。导报记者近日走访厦门海鲜市场了解到，目前鲍鱼因大丰收，产量好，正处于买方市场，不仅如此，这个季节的鲍鱼也是肥度最好的时候。

随着春季开学，校园食品安全问题再一次成为市民关注的话题。为切实做好学校食堂、学生集体用餐配送单位及学校周边餐饮服务单位食品安全工作。连日来，经开市场监管分局迅速行动，联合各街道食安办、市场监管所以及教育等主管部门开展学校食堂食品安全专项检查。

近日，河北省市场监管局召开“山寨”食品治理行政约谈会，要求各级市场监管部门把“山寨”食品市场清查和治理规范当做一项重要工作任务，加大市场排查和监督检查力度，从严从重从快打击“山寨”食品违法行为。各级市场监管部门要从市场末端查起，一经发现涉嫌“山寨”食品线索，坚决追根溯源，全链条清查，一追到底。

2月25日，满洲里海关在中蒙边境阿日哈沙特口岸查获一起特大涉嫌走私冻品案件，缴获羊肾、羊肚等动物脏器共5.06吨。此案系满洲里海关建关以来查获的最大一起涉嫌走私冻品案件。

春季养生，吃也相当重要。春天里，青岛人餐桌上的时令海鲜是越来越丰富了。记者走访岛城市场发现，面条鱼已经上市，与“开春第一鲜”的梭鱼一起成为海鲜市场的抢手货。

为有效遏制“保健”市场乱象，保障人民群众的健康权益，按照《关于印发全市联合整治“保健”市场乱象百日行动方案的通知》和《国家中医药管理局办公室关于开展中医养生保健服务乱象专项整治的通知》的要求，连日来，烟台福山区卫生和计划生育监督所在全区范围内集中开展了整治“保健”市场乱象百日行动和中医养生保健服务乱象专项整治行动。

近日，赣州市食品工业协会公布了赣州食品产业2018年度十件大事。

经济日报-中国经济网记者今日了解到，全国政协委员、北京二商集团有限责任公司总工程师唐俊杰在《关于改善农村集贸市场商品流通和服务质量的提案》中建议，大力开展建章立制，做好农村集贸市场的分类建设，落实经营主体责任，进一步强化农村市场监管力量与服务能力建设，大力开展农村集贸市场专项整治，推广农村集贸市场示范工程建设。

甘肃省市场监管局近日印发《2019年全省食品生产安全监管工作要点》，提出要加强食品生产监管规范化建设，着力构建严密高效的食品生产监管体系，确保全省生产加工环节不出现源头性、区域性、系统性重大食品安全问题。

随着现代畜牧业的快速发展，畜禽养殖粪污量也不断增长，仅2018年宁夏畜禽粪污产生总量就达到2363吨，这将对环境产生巨大的承载压力。围绕生态问题，住宁全国政协委员蒋齐建议，支持西北地区推进畜禽废弃物资源化利用保障体系建设。

喝一瓶可乐，吃进去10.6克糖；吃一桶薯片，吃进去2.1克糖……全国政协委员、北京希肯国际文化艺术（集团）公司董事长安庭打开手机相册，给记者看着一张张食品饮料包装上的营养成分表，这些是少数标注出含糖量的，而照片中绝大多数食品饮料都没有标注出含糖量。“大人不用说了，小孩子得吃进去多少‘隐形’的糖？”安庭委员呼吁在食品包装尤其是儿童食品包装上标注糖分含量及警示语，别让孩子们在不知不觉间摄入过多的糖。

3月1日，温州鹿城区市场监督管理机动三大队对鹿城区德政农贸市场周某销售的韭菜进行抽检，检出多菌灵农药残留超出限量值0.13倍。

近日，从社交媒体上传出美国一家冰激凌店推出“大白兔奶糖冰激凌”，口味是用大白兔奶糖作为原料，外包装用的是大白兔奶糖经典糖纸形象，一经推出迅速成为网红爆款，销售一空，“大白兔”所属的上海冠生园食品也在第一时间对消息进行了密切关注和多方了解。

“德芙，纵享丝滑”很多人耳熟能详，“德芙”应该算是消费者最熟悉的巧克力品牌之一。近日，嘉兴市南湖区人民检察院却对一起生产、销售假冒德芙巧克力案件向南湖法院提起公诉。

从四川省市场监督管理局官网获悉，2月19日，凉山州市场监管局正式挂牌成立，并召开干部职工大会。州委常委、州国资委党委书记陈文出席挂牌仪式及干部职工大会并讲话。州委组织部相关负责人宣布任免决定，任命王正、卢立武为州市场监管局负责人，具体职务将在相关程序结束后宣布。副州长杨卉主持。

近日，笔者从衡水市市场监督管理局获悉，随着开学季的到来，该市在全市范围内开展了春季学校食堂餐饮食品安全专项整治活动，从根本上防范并杜绝食品安全事故的发生，确保广大师生餐饮安全无忧。

湖北省市场监管部门高度重视食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作，2018年全省共检查食品、保健食品生产经营主体52.24万家次，责令整改14640家，立案查处违法违规案件11645件，涉案货值 103258.47万元，罚没金额11236.14万元，暂停销售734家，责令停产停业318家，吊销证照9家。