为传承中华美食文化传统，增进本澳餐饮业从业员对海味干货的知识和了解，餐饮业联合商会联同澳门管理学院，在旅游局支持下，上月三十日下午三时假万豪轩举办“海味干货认识”专题讲座，餐饮商会会员踊跃参加，逾百名业界会员到场参与。

酸奶过期一个多月，竟然还被送到客户手里，最终被一岁半的宝宝喝下。近日，厦门市民李女士向本报反映，10月26日，她家的奶箱竟然收到9月22日生产的酸奶。为何会发生这件事，配送员和负责人的说法不一。

10月31日，九江市食药监局官网发布抽检信息称，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，九江市食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及食用农产品、普通食品9批次，均不合格。

针对“台湾从大陆生产的双汇香脆肠里发现了非洲猪瘟病毒”的事情，双汇集团目前正召集相关负责人的内部会议核实信息的真实性，并计划立即派人员去台湾了解具体情况，以确定是否为双汇产品。

11月1日，记者从山东淄博淄川区食品安全监督管理局获悉，近期，淄川区食药监局对食品经营环节的食用农产品等进行了监督抽检，并公布7批次不合格产品信息。

近日，家住玉环市的沈女士在坎门街道海港路上的一家超市购买了一包红枣切片面包，价格为15元。买回家后打开发现面包发霉变质，沈女士前往超市与负责人协商后得到十包面包作为赔偿，后来沈女士发现换来的十包面包仍存在发霉的现象，但沈女士的母亲已经食用了一部分，沈女士前往超市要求赔偿，协商未果，沈女士向消保委寻求帮助。

10月31日上午，记者从衡水市人民政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，该市食品安全状况持续良好，群众对食品安全的满意度不断提高，通过调查显示，衡水市群众对食品安全的满意度达到78.8%。

11月1日，贵州省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了19批次不合格食品，涉及豆制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、调味品。

11月1日，记者从四川省食品药品监督管理局获悉，宜宾市申报的“茶叶中孔雀石绿残留量的测定方法”由四川省食药监局推荐上报国家市场监督管理总局后，获得立项批准。

据北京市食品药品监督管理局官网2018年11月1日消息，北京尚世超越食品有限责任公司召回1批次生菜片产品，因在市局抽检中被检出大肠埃希氏菌（大肠杆菌）项目不合格。

澳门民署讯：食品安全涉及不同环节，运送条件是其中一环，民政总署提醒业界运送食品必须符合食品安全及卫生条件，保障食品安全。

　　10月31日，遵义机场回应“机场候机楼内牛肉粉明码标价28元，收银员口头收费48元”，称情况属实，系外包商铺现场负责人擅自调整产品服务内容及价格，已向当事人道歉退还差价给予补偿，清退当事现场负责人，责令商铺限期整改。

笔者从10月30日永州冷水滩区召开的食品药品监管工作新闻发布会上获悉，该区食药监、公安、检察等部门联合通报了一起重大食品安全违法案件。

为分析探讨新形势下推动中国保健食品产业健康有序发展的关键举措，10月30日，由中国营养保健食品协会举办的2018（第二届）中国保健食品行业会议在北京召开。来自国内外行业组织、产学研机构代表约500人参加会议。

根据全国人大常委会监督工作计划，今年7月到8月间，全国人大常委会执法检查组分赴辽宁、青海、山东、广西、重庆、四川等地，检查农产品质量安全法实施情况。

国家发改委等五部门日前印发《关于加快推进长江经济带农业面源污染治理的指导意见》。《指导意见》要求，到2020年，农业农村面源污染得到有效治理，种养业布局进一步优化，农业农村废弃物资源化利用水平明显提高，绿色发展取得积极成效，对流域水质的污染显著降低。

10月31日，安徽省食药监局公布新一期食品抽检信息，通报了11批次问题食品，消费者在购买的时候需当心。

10月22日，河南省食品安全协会（简称“协会”）食品追溯专业委员会举行成立仪式，200余人出席。

11月1日，甘肃省食药监局通报，近期该局组织抽检调味品、水果制品、粮食加工品、罐头、冷冻饮品共391批次，抽检合格样品384批次，不合格样品7批次。

　　内港比厘喇马忌士街廿五号一家食店前日清晨发生气体爆炸事故，引致四名男女店主及店员受伤，其中三人重伤。司