为进一步规范食品销售风险分级评定工作，切实增强流通环节食品安全监管的科学性、靶向性和精准性，按照市场监管总局有关要求和我省工作实际，近期省市场监管局对食品销售风险评级指标进行了更新，并对全省食品销售风险分级管理工作提出具体要求。

中国人民银行南宁中心支行16日介绍，2019/2020榨季，广西金融系统多措并举，缓解糖业企业资金难题，广西糖业全产业链总融资余额突破700亿元。

为切实保障婴幼儿身体健康和生命安全，国家市场监管总局办公厅印发了《关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知》，黑龙江省市场监管局连夜进行安排部署，决定自5月15日起，在全省范围内开展固体饮料等普通食品冒充特医食品行为专项监督检查工作。

近日，美国网红炸鸡上海开店，开业首日排队8小时才能买到，刷屏网络。香气四溢的炸鸡成为风靡年轻人之间的时尚美食，然而在一些地区炸鸡腿的原料品质却令人担忧，当看到以下这幕，这样的鸡腿，你还敢吃吗？

为全面贯彻落实市场监管总局相关工作要求，黑龙江省市场监管局连夜进行安排部署，决定自5月15日起，在全省范围内开展固体饮料等普通食品冒充特医食品行为专项监督检查工作，并向全系统紧急印发了相关通知。

近日，《地理标志产品 开鲁老白干》地方标准审定会在内蒙古自治区呼和浩特市召开。会议由内蒙古自治区服务业标准化技术委员会主持，来自内蒙古自治区知识产权局、内蒙古自治区食品检验检测中心、内蒙古自治区轻工科学研究所、内蒙古呼和浩特市河套酒业有限责任公司、内蒙古鄂尔多斯酒业集团有限公司、包头转龙酒业有限责任公司、内蒙古驰园酒业有限公司的7位专家参与了审定。

食品小作坊是食品安全监管中的重要一环，近日，四川省江油市市场监管局以“四个强化”措施，加大治理提升食品小作坊监管力度，有效保障了食品质量安全。

对于很多注重身材管理的人来说，减肥是一个永恒的话题，减肥方法更是五花八门。除了多运动，合理膳食也是减肥的有效方法之一。在日常生活中，我们经常会听到“喝脱脂牛奶能瘦身”“喝酸奶能减肥”等说法，这些说法是否真的有科学依据呢？近日，在新华网举办的2020世界牛奶日·关注儿童营养健康研讨会上，科信食品与营养信息交流中心主任钟凯等营养专家对此问题进行了解答。

5月30-31日，农业农村部部长韩长赋在河南调研时强调，各级农业农村部门要深入学习贯彻全国两会精神，围绕做好“六稳”工作、落实“六保”任务，切实抓好粮食和农业生产，精心组织好夏收夏种，确保夏粮丰收到手，夯实秋粮和全年农业丰收基础，为打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会提供支撑。

据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，6月1日是第21个世界牛奶日，随着国民健康意识不断提升，人们对乳制品益处的认知大大加强。我国是奶业大国，但是我国居民奶制品的摄入量仍然偏低，人均饮奶量仍不足世界人均消费量的1/3。中国乳制品工业协会1日发布的《中国奶商指数调查数据报告》显示，我国超过20%的孩子没有科学食用乳制品。乳制品消费结构和产品结构应如何优化？

6月1日，河北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽检饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品，食用油、油脂及其制品等19类323批次样品，检验合格315批次，不合格8批次。其中，食用农产品不合格样品4批次；炒货食品及坚果制品不合格2批次；酒类不合格1批次；糕点不合格1批次。

5月6日，某食品有限公司报关员在北京海关所属亦庄海关领取了两份《入境检验检疫处理通知单》，这意味着该企业70吨的白砂糖终于即将退运。“特别感谢亦庄海关，在疫情期间积极帮助我们办理退运业务，解决了企业的燃眉之急，增强了我们的信心和预期。”该公司生产经理张哲说。

农产品批发市场承担着我国70%以上农产品货源的集散与中转，它的发展是否健康，直接关系着食品安全。如何建立规范的农产品批发市场？为摸清底数，全国政协委员、国务院参事甄贞用十天时间实地调研了湖南等五省市十余个农产品批发市场，提出了通过“地方立法+公益诉讼”规范一级农产品批发市场的建议。

5月17日，记者从山东省市场监管局获悉，眼下正值蔬菜采收和销售的旺季，为从销售源头保障好百姓菜篮子食品安全，日前，省市场监管局安排省食品药品检验研究院对我省蔬菜主产区进行了质量安全抽样检验。

为支持生猪养殖产业发展，做好生猪稳产保供工作，国家林业和草原局办公室日前就生猪养殖使用林地有关问题下发通知指出，生猪养殖使用林地保护利用规划中宜林地的，可以由养殖企业、养殖户等与农村集体经济组织、林地承包方或经营单位签订租赁合同，报县级林业和草原主管部门备案，这部分宜林地按不改变林地用途使用，不占用林地定额。养殖企业、养殖户从事养猪活动结束后，要及时恢复林业生产条件。

随着气温升高，小龙虾陆续上市，吃货们迫不及待纷纷尝鲜。在大饱口福的同时，你会不会担心“小龙虾”的安全？近期，江苏省苏州市吴中区市场监管局对辖区内的20家小龙虾经营单位的20个批次小龙虾进行了抽检。

近日，内蒙古自治区市场监管局组织相关监管部门、食品监管专家、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司召开了《乳制品监督检查操作手册》研讨会。

什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求？过了保质期的食品如何处理？对于这些群众广泛关注的问题，吉林省市场监督管理厅发布食品安全小知识解读系列，帮助您了解更多食品安全知识。

5月18日，吉林省市场监督管理厅公布第19期食品抽检信息。近期该厅组织抽检9类食品共406批次样品，合格样品404批次，不合格样品2批次，为餐饮食品。

近年来，竹鼠、豪猪、蛇等特种养殖，成为农业种养界的网红，有些还是重要的地方扶贫产业，但野味禁令出台后，各地特种养殖基本陷入停摆。不能卖钱、养着烧钱、马上没钱，让养殖户们不知所措。