为进一步强化食品经营企业主体责任，大力促进食品经营企业向品牌化、连锁化、规模化方向发展，陕西省食品药品监管局日前出台《关于促进我省食品连锁经营发展的指导意见》，对符合条件的食品连锁经营企业实行报备管理。

9月4日上午，湖南宁远县食品药品工商质量监督管理局对本县网络餐饮服务第三方平台“美团”、“饿了么”运营机构的负责人、食品安全管理人员、配送管理人员等进行了责任约谈和培训，要求网络餐饮服务第三方平台严格落实食品安全主体责任，切实保障广大消费者的身体健康和生命安全。

8月30日，恩施州森林公安局出台政策，对举报破坏野生动物资源的8种违法行为，最高给予1万元奖励。

近年来，土壤污染与食品安全问题息息相关。一旦农作物的生长环境被污染，食品安全又该从何谈起？如今，随着环境的污染，食品安全受到的深层影响正在日益显现。日前，在十三届全国人大常委会第五次会议表决通过了《中华人民共和国土壤污染防治法》。此法的公布意味着大气、水、土壤三大环境领域的污染防治法已全部齐备，并将于2019年1月1日起正式施行。

对于80、90后来说，童年的味道之一肯定就是辣条了。近日，许多人倚赖的大牌子卫龙，却因为食品安全抽检不合格，被湖北食品药品监督管理局点名。

近日，青岛中金渝能置业有限公司青岛威斯汀酒店因存在经营的预包装食品标签不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定的行为，被青岛市市南区食品药品监督管理局处罚。

日前，经海口海关检验检疫合格，一批重580千克、单价是普通柚子8倍的澄迈洪安无籽蜜柚从海南输往加拿大。这是海南柚子首次出口，对于提高海南热带特色农产品的国际市场竞争力、扩大海南生态原产地保护产品的营销渠道和影响力具有促进作用。

“昨天晚上，家人在网上订了一份沙拉，说打开后只要加上蛋黄酱就可以直接吃。但沙拉里的蔬菜、水果等是否被微生物污染，我们怎么知道？”在日前由中国食品科学技术学会主办的网络餐饮与网售食品产业链安全与健康发展论坛上，中国农业大学食品营养与工程学院教授罗云波表达了他对网络食品安全的担忧。

记者9月3日从自治区食品药品监管局获悉，从9月份起到年底，广西在全区范围内开展为期4个月的餐饮服务食品安全隐患大排查大整治专项行动。此次整治突出重点场所、重点品种、重点时段，有效消除餐饮服务食品安全监管盲区和死角，排除食品安全风险隐患，全面提升我区餐饮服务食品安全水平，切实保障人民群众饮食安全。

为确保宜城市民吃上放心月饼，维护好节日市场月饼食品安全，近日，湖北宜城市食品药品监督管理局早部署、早安排、早排查，严把“四关”扎实开展月饼市场专项监督检查。

最近有新闻称，一位老人因为吃了隔夜的冰西瓜，结果导致肠坏死。因此网络上也开始盛传“隔夜冰西瓜吃不得”的说法。还有人对此专门进行了分析，指出原因是隔夜细菌多等，说得有鼻子有眼。那么，隔夜冰西瓜跟肠坏死真的有关系吗，那些年传说中不健康的隔夜菜、隔夜茶、隔夜水、隔夜肉、隔夜银耳等，也都到底能不能吃呢？

9月4日，记者获悉，江西各地市场监管部门开展月饼专项监督抽检，创造安全的消费环境，确保居民中秋佳节的饮食安全。

距离中秋节不足一个月，今年顺德月饼出口的情况如何？记者从佛山海关驻顺德办事处获悉，考虑到路途运输及销售问题，顺德首批出口月饼今已顺利通关，预计今年月饼出口达14.4万盒，重108吨，数量与去年同比翻了一番，但价格与去年持平。今年的出口月饼全部销往香港。

新学年开始，正值食源性疾病高发的夏秋交换之际，为保障辖区内中小学校、托幼机构学生食品安全，有效预防校园及周边食品安全事故发生，北京东城区食药监局全方位出击，开展校园及周边食品安全专项检查，覆盖辖区142家中小学校、托幼机构学生食堂，4家向学校供餐的集体用餐配送单位及校园周边200米范围内的食品经营商户，计划对大米、小麦粉等7种常见食品原材料监督抽检238件。

自开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治工作以来，鞍山市食药监局与市工商局既分工协作，又注重密切配合，形成监管合力，共同打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传，取得了显著成效。两部门开展联合行动以来，市食药监局把监督检查中发现的3起涉嫌食品、保健食品欺诈和虚假宣传案件全部移送市工商局。

为确保学校营养餐安全，万安县已决定9月4日早餐起，暂停原中标企业（珍百味公司）统一供餐，改由学校自主供餐。从9月3日起，在全县启动对疑似胃肠道疾病的排查，截止9月4日24时，有3名学生在赣州市人民医院住院就诊，有1名学生在县人民医院就诊。

9月3日，江西省万安县部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题，有家长反映孩子食用午餐后腹痛。其中有3名学生均被诊断为食物中毒。今日凌晨，万安县委宣传部发布通报称，县里共有4名学生在医院就诊。

9月4日，国家市场监督管理总局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了4批次不合格食品。

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月四日公布，一个盒装牛奶饮品样本被检出含过量致病菌蜡样芽孢杆菌，中心正跟进事件。

8月以来，非洲猪瘟疫情先后在沈阳、郑州、连云港、温州和芜湖等地区的5个养猪场出现。疫情发生后，有关部门及时封锁疫区，对疫区内生猪全部扑杀和无害化处理，疫情得到很好的控制，没有在全国范围内大规模爆发。目前，暂时没有发现来自疫区的屠宰场供货，上海的猪肉批发、零售供应情况稳定。