2018年8月30日，池州市食品药品监督管理局官网公布2018年第二十九期食品安全监督抽检（省抽）信息。本次抽检食品为蛋制品，共7批次样品，全部合格。

最近有观众反映说，在西安的一些超市熟食区里，有店员直接用手抓取食材，这样的售卖方式，让大家觉得不卫生。8月28日，记者在西安长安区西长安街附近的华润万家超市里，发现有工作人员在没有戴手套的情况下，直接用手抓取食材。

近日，由河北省石家庄市桥西区检察院提起的全市首例食品药品安全领域刑事附带民事公益诉讼案在桥西区人民法院作出一审判决。

鸭舌是鸭子身上最昂贵、最具养生价值的食材，市场零售价格普遍在60元一斤。最近有市民反映在南京市建邺区的南湖菜场和迎宾菜场销售的鸭舌，看起来特别白嫩很有卖相，会不会背后有什么秘密？扬子晚报记者调查后发现，这些白嫩肥大的鸭舌都是经过强碱浸泡的，而国家早已禁止用强碱、双氧水之类的物质泡发食品。

WWF香港分会对香港地区9大超市集团内6-8月初出售的海产品进行抽检发现，有一个样品中含有至少两种以上的致癌物质。

近日，浙江宁波海曙区市场监管局和区农林水利局对宁波肉禽蛋批发市场、白云菜市场、沃尔玛超市等市场、超市进行集中检查。

为进一步督促养老机构落实食品安全主体责任，排除食品安全隐患，确保食品安全，近日，合肥庐江县市监局万山所开展养老机构食品安全“回头看”行动。

为确保人民群众的食品安全，打击常温存放冷藏食品的违法行为，近日集安市市场监督管理局开展了低温冷藏食品专项整治活动。

为进一步加强全县学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂食品安全意识，有效防控食品安全群体性事故的发生。8月27日，山西左权县市场和质量监督管理局联合县教科局在宏远培训中心多媒体会议室，举办了2018年秋季学校食堂食品安全培训班，全县29所学校（含托幼机构）学校校长（园长）、食堂管理人员人及食堂从业人员等共260余人参加了此次培训。

为全力迎接省级食品药品安全城市评估验收，近日，安徽省阜南县召开食品药品安全暨创建省级食品药品城市推进会，该县县委常委、副县长杨世强、该县食药安办主任、市场监管局局长陈勇出席会议。

8月29日，抚州市食品药品监督管理局官网发布2018年第27期食品安全监督抽检信息公告。本次公布的监督抽检产品类别为酒类、糕点、肉制品等共计19批次，合格19批次。

记者了解到，在食品药品安全监管方面，德州构建了“1711”社会共治体系（社会监督员100名、专家学者70名、企业质量受权人100名、学生及社会团体志愿者1000名）。另外，德州市多措并举加大食品监管工作，大力开展专项整治行动，坚持全程监管，实现监管执法全覆盖。截至目前，全市共检查食品生产企业549家，小作坊65家，责令整改320家，取缔酒类无证加工点和黑窝点7个。同时，还大力推进“一次办好”、“智慧监管”工程、食品抽检改革试点、加强食品“三小”治理等工作，取得了良好效果。

为了给扬州生猪养殖户一个价格方面的参考，记者昨从市物价部门获悉，市价格监测中心联合高邮市、宝应县物价局开展了我市生猪市场情况专项调查，实地考察了我市具有代表性的养殖场。调查情况表明：今年下半年以来，我市仔猪、生猪出栏价、白条肉批发价格下跌，但暂未传导到零售端。业内人士分析，双节前我市生猪价格可能再度走高。

2018年8月24日，台湾地区“行政院农业委员会”发布农科字第1070052780A 号令，修订《农产品标章管理办法》，修正发布第3条所规定农产品标章的规格、图式。

为补齐农村食品安全监管短板，全力推进食品安全风险大排查深入农村，吉林集安市市场监管局积极加强农村大集食品安全监管力度，提升全市食品安全整体水平。

8月28日下午，安徽省阜南县政府召开创建省级食品药品安全城市推进会，阜南县委常委、副县长杨世强及创建成员单位负责人参加会议。

近日，西安市民江女士向三秦都市报反映，其在华润万家星火路店购物时，遇到了价签价格与收银台扫码价格不符的情况，但当时因购买东西较多，她只顾着放东西，并未当场查验便离开现场，走出超市大门又随手将购物小票丢掉了。直到回到家后才发现所有商品的总价与自己身上的余额有偏差，但由于没有交易单据等凭证，让她很是郁闷。

“目前我国4起非洲猪瘟疫情均已得到有效处置。但此次疫情的病毒污染面还有待进一步调查，后续疫情形势存在许多不确定性，不排除继续出现新发疫情的可能。另外，该病在我周边国家长期流行、不断扩散蔓延，再次传入风险依然很大。”29日，农业农村部畜牧兽医局负责人告诉科技日报记者。

酱卤肉制品是我国的传统美食，一直深受人们的喜爱。为进一步提升卤肉

8月30日，贵州省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，组织对白酒市场监督抽检80批次样品，其中4批次不合格。