不久前，国家市场监管总局主题日“防范食品、保健食品欺诈和虚假宣传”进社区科普宣传活动在北京举行。该活动也是今年全国食品安全宣传周系列活动之一，由科信食品与营养信息交流中心和中国食品科学技术学会联合主办。市场监管总局相关负责人和有关专家为北京市海淀区马连洼街道居民现场讲解，揭开食品、保健食品欺诈和虚假宣传的骗术。

近日广州海关查获一宗水上走私冻品案，查扣涉嫌走私冻品427吨，现场抓获犯罪嫌疑人3人。

宁波海关日前联合浙江海警部门破获一起绕关走私进口白糖案，查获走私白糖770吨，案值400余万元。这是宁波海关今年组织开展打击食糖走私专项行动以来查获的首起绕关走私白糖案件，并打掉一个走私团伙。

昨日，内蒙古自治区政府新闻办召开食品安全示范城市创建情况新闻发布会。自治区食品药品监督管理局发布食品药品安全内蒙古建设和食品安全示范城市创建工作。

食品生产日期的标注与食品的质量安全息息相关，密不可分，是消费者选购合格食品最基本的参照依据。8月3日，《中国消费者报》3版以《加加酱油“生日”难定存隐患》为题，报道湖南加加食品集团股份有限公司生产销售的多款酱油存在标签问题。近期，《中国消费者报》江苏记者站也陆续接到多起消费者投诉，反映部分品牌食品的生产日期标注不清晰、易脱落，存在“换装”隐患。

最近，高先生从北京到青岛出差，8月3日晚上，与同事一起到大龙燚火锅青岛万科中心店就餐，期间吃出了虫子。据高先生提供的照片显示，虫子在一个竹编的盘子上，呈白色半透明状，一头尖尖的带着黑色，另一头比较圆。发现虫子后，他找到店方，由于影响到了食欲，就与此同时匆匆结账走了。“第二天早上开始上吐下泻，我就去了医院检查，查出是急性肠胃炎。”高先生本来到青岛是给分公司进行培训，并且还要会见客户，但因为上吐下泻不止，将一天的工作全部耽误了。

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月七日宣布，因应世界动物卫生组织通报指马来西亚沙巴州斗亚兰区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

在超市购买水果，消费者购买到越南产的百香果和干尧榴莲，后发现我国不允许从越南进口百香果和榴莲，消费者将超市诉至法院要求十倍赔偿。8月7日记者获悉，通州法院开庭审一审判决某超市赔偿张先生5736.3元。

近日，惠州市食品药品监督管理局组织抽检了一批食品，发现2批次食品不合格，包括一批次油条和一批次萝卜干，问题分别为铝残留量超标和苯甲酸超标。

消费者张先生在超市购买到越南产的百香果和干尧榴莲，后发现我国不允许从越南进口百香果和榴莲，将超市诉至法院要求10倍赔偿。新京报记者今日从通州法院获悉，超市称贴错了标签，被法院判决10倍赔偿张先生5736.3元。

泡菜是以生鲜蔬菜为原料，经食盐水浸泡发酵制成的蔬菜制品。发酵适宜的泡菜清脆可口，颜色可人，具有乳酸菌发酵的气味和蔬菜的清香，适合佐餐。另外，泡菜营养丰富，含有大量乳酸菌及其代谢产物，是餐桌上常见的调味小菜。

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及根据防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。食品添加剂可以采用化学合成、生物发酵或者提取等方法生产制造。

上海市食药监局昨天公布了最新一轮网络餐饮服务监测情况。百度外卖平台的冒菜麻辣烫（徽宁路）、饿了么平台的福建千里香馄饨王、美团外卖平台的仁和餐馆等34家店铺，存在无有效食品经营许可证、许可证过期等问题，集中表现为注册地址与实际情况不符，如“查无此店”“已关门”“实为其他餐饮单位”等。市食药监局已责令相关店铺立即整改，依法查处，并将相应情况记入信用档案。

8月6日，消费者梁女士反映，头天晚上她和朋友在柳州城中区万达东街某餐厅吃饭时，在一道叫“富贵香芋丸”的菜里发现了3只蟑螂，让人非常恶心。

市场监管总局就2018年上半年市场环境形势答记者问。

不少消费者发现，在购买葡萄、蓝莓等水果时经常会看到水果表面泛着一层“白霜”，而且清洗起来很费劲。网络传言称这些“白霜”是农药残留，事实上，这些“白霜”是水果表面的蜡质或果粉，对人身体无害。

生活中，粉条是涮火锅、炖菜的常用食品。但谁能想到，山西省忻州市静乐一男子在自家小作坊生产的粉条铝含量达到927mg/kg，比国家规定标准铝残留量≤200 mg/kg高出近五倍。近日，静乐县人民法院依法审结该案，被告人尹某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判处拘役六个月，缓刑六个月，处罚金一万元，并禁止尹某在缓刑考验期内从事粉条生产、销售活动。

前段时间，姜老太的老伴在菜市场买了丝瓜，炖了个鸡汤，吃的时候发现丝瓜有点苦，没舍得扔就硬着头皮将一锅鸡汤喝了下去。此后，一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救。

国家市场监管总局今日就2018年上半年市场环境形势答记者问。国家市场监管总局指出，在互联网食品安全上，要强化互联网食品经营监管，进一步健全完善相关监管规范和措施，严厉查处违法违规行为。

近日，信网获悉，青岛酒店管理职业技术学院经营使用超过保质期的食品原料加工的食品，此行为违反了中华人民共和国食品安全法相关规定。依据食品安全法，2018年4月23日，青岛市李沧区食品药品监督管理局对青岛酒店管理学院作出了没收超过保质期食品，没收违法所得199.5元，罚款人民币50000元的行政处罚决定。