顶花带刺的黄瓜和弯黄瓜不能吃，无籽葡萄是用了避孕药，蒙阴蜜桃喷防腐剂，紫菜都是塑料做的……近年来，食品安全领域已成为网络谣言的重灾区，不仅给消费者造成恐慌，更容易对产业造成冲击，有时候甚至是毁灭性的打击。

我国畜禽养殖抗生素年使用量达9.7万吨，占全国抗生素年消耗量近50%。这是《中国科学报》记者从近日举行的第三届畜禽养殖污染防治与资源化国际会议上获知的数据。本次会议由中科院城市环境研究所（以下简称城市环境所）在厦门举办。

7月30日，湘潭市召开新闻发布会，对今年上半年稽查的“4·04生产销售假冒国际知名品牌化妆品”“‘牛栏山’白酒制假案”等全市食品药品稽查打假8大典型案例进行通报。

7月27日晚间，白云山发布公告称，公司控股股东广药集团于近日收到广东高院关于“王老吉”商标法律纠纷案件的一审《民事判决书》。根据判决结果，加多宝集团相关6家公司自判决发生法律效力起十日内，需赔偿广药集团相关经济损失及合理维权费用共计14.41亿元。对此，加多宝发布公告表示，“加多宝不服该一审判决，并立即向最高人民法院提起上诉，该一审判决不会生效”。

进入夏季，食品极易霉变，潍坊青州市公安局王坟派出所坚持“民以食为天、食以安为先”，多种措施保障群众“舌尖上的安全”。深入开展食品安全专项整治行动，对辖的区423户食品生产、经营、销售企业，以及餐饮、超市等进行全覆盖检查。

以低于接近正常价格一半的批发价进货，再以市场价格卖出，从中获取巨额利益，河南人张某在一场虚幻的“致富梦”中，一步一步将自己推向犯罪的深渊。原本只是一个售卖喜糖盒子的他，如何会成为一个售假的店主？警方现场查获大批量假冒糖果涉及多个品牌，这其中又隐藏了多少黑暗利益链条？2018年3月6日，伴随着张某的落网，一张制假、售假的灰色利益网逐渐浮出水面。

随着青海旅游黄金季节的到来，枸杞、蕨麻、蜂蜜、牛肉干、黄蘑菇等土特产品的销售也进入旺季，青海省食品药品监管局发布青海土特产品食用安全消费提示，提示广大消费者在选购土特产品时，应当注意相关方面。如果消费者发现购买的青海土特产品存在食品安全问题，请及时拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”进行投诉举报。

升级版标准化菜场、智慧微菜场、蔬菜直供进小区等为老百姓的“菜篮子”提供了智能化、便利化和更为标准化的选择，但遇台风、高温轮流夹击，居民们担心的菜价上涨、品种和品质不稳定等问题能否随着新业态的出现彻底解决，仍需政企多方努力。

买无中文标签进口食品，获赔十倍价款！前几年，在不少媒体上可以看到这样标题的报道。由于操作简便易行，各地职业打假索赔人纷纷效仿，掀起了一股抢购“洋签”进口食品索赔潮。考虑到“性价比”，无中文标签的洋酒由于价格相对较高，成为此类人群众的最佳抢购目标。

30日，记者从临沂市食药监局了解到，在第一批常规监督抽检计划安排中，全市共抽取174批次产品，9批次不合格，其中餐饮具不合格产品4批次，食品饮品不合格5批次。

近日，福建省福州市市场监管局对外公布2018年上半年该市食品安全监管工作情况。福州市市场监管局局长陈宗胜指出，食品安全一直是群众最关注的，福州市自开展第二批国家食品安全示范城市创建工作以来，始终坚持以群众满意为出发点，全面落实地方政府属地管理责任，实行“党政同责”，全市各级各部门围绕监管、服务、共治等方面协同配合，持续推动食品安全形势稳中向好。

近日，曲靖市食品药品监督管理局组织召开小作坊白酒质量标准座谈会。市局各食品科室、各县（市、区）局生产科长、曲靖市食品药品检验中心、云南出入境检疫检验中心曲靖分公司负责人参加会议。曲靖市食品药品监管局副局长许顺昌主持会议并讲话。

为进一步加强中央厨房和集体用餐配送单位食品安全工作，南通市多措并举，着力构建“六位一体”中央厨房和集体用餐单位食品安全风险防控体系，全面提升食品安全保障水平，切实预防群体性食物中毒事件的发生。

7月25日，福建省平潭综合实验区市场监督管理局发布今年第3期全区食品安全监督抽检信息公告。此次公告的监督抽检信息涉及糕点（馒头、粽子等）21批次，“五毛食品”22批次，其中3批次不合格。

从7月17日开始的全国食品安全宣传周期间，记者从农业农村部获悉：我国加大抽检监测和监管力度，调整完善2018年国家农产品质量安全风险监测计划，全国上半年共监测153个大中城市92个品种近2万个样品，检测指标从过去的94项增加到122项，主要农产品例行监测合格率达97.1%，农产品质量稳中向优，农产品安全形势持续向好。

一场针对无证无照餐饮的攻坚战，正在上海打响。近日，上海开出今年第二张针对外卖平台的罚单，美团外卖因为上线近百家无证、套证餐饮，被监管部门予以行政处罚12万元。不过，过低的罚金引发巨大争议。

上周，上海市食药监局公布了最新一轮网络餐饮服务监测情况，有29家店铺因无证无照、超范围经营上了黑榜，其中一些违规经营户就在刚宣布已经消灭无证餐饮的闵行、长宁等区。与之前相比，现在它们大多放弃了线下生意，转而将外卖平台作为销售主战场。

7月23日，蓬莱市市场监管局联合海洋渔业部门和公安部门组成14人的联合检查小组，出动4台执法车辆，对城区仙阁市场、兴海市场两大集贸市场进行伏季休渔检查，共没收非法出售的小鲅鱼60余斤。检查过程中，执法人员还对市场的经营业户进行伏季节休渔政策宣传，督导业户提高守法意识，自觉遵守伏鱼期相关规定。

疫苗总出事，是不是就别接种了？芦荟既能美容又能抗癌，多吃有利健康？7月的科学流言榜，既蹭热点，又“炒冷饭”。科普道路还任重道远，由北京市科协、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播学会等联合发布的“每月科学流言榜”，提醒大家小心这些披着科学外衣的流言。

有机证书花钱就能办、产品检测环节存在漏洞、伪有机挤压真有机……在不少人心中，贴着“有机”标签的农产品意味着安全可靠、品质高端，不过记者调查发现，市场上存在一些普通农产品傍名牌、买证书、蹭“有机”等乱象，有的“有机”农产品竟然农药残留超标。