7月25日，山东省食药监局发布2018年第32期食品安全抽检信息，山东省食品药品监管局组织开展了2018年第二季度食盐监督抽检。本次共抽检101批次，其中合格99批次，不合格2批次，合格率98.02%。

食品安全关系每个人的身体健康，但仍有个别不法分子铤而走险，以身试法，最终，等待他的将是法律的严惩。近日，记者从射洪县食药监局获悉，因犯生产、销售有毒、有害食品罪而获刑的六旬老太杨某某被射洪县食药监局列入食品安全“黑名单”，而她也成为该县列入食品安全“黑名单”第一人。

7月21日，东兴市市民宁先生一家四口吃鲎中毒。目前，宁先生和他的大儿子已经脱离生命危险，但他3岁的小儿子不幸死亡，妻子被诊断为脑死亡。此前，在今年5月和7月初，北海、防城港已经相继出现过4起鲎中毒事件，并导致人死亡。海洋专家表示，鲎是国家保护动物，销售和购买、食用都是违法行为，鲎的营养价值也并非民间所传那么高。

7月16日下午，山西省食药监局组织开展婴幼儿配方乳粉食品安全责任约谈会，进一步推动落实食品安全企业主体责任和部门监管责任，提升食品安全责任意识，严把婴幼儿奶粉产品质量安全关。省局党组成员、食品总检验师王德立，省局食品生产监管处，朔州市局、应县局、婴幼儿奶粉生产企业负责人等参加。

根据原国家食药监总局和国家市场监管总局发布的每周一期食品抽检信息，食品伙伴网对2018年上半年公布的食品抽检信息进行汇总。据统计，2018年1月1日至6月30日，原国家食药监总局和国家市场监管总局共计发布了27期食品抽检信息，共有194批次问题食品上了黑名单。

7月17日，全国食品安全宣传周重点活动之一“2018年餐饮业质量安全提升工程示范企业经验交流会”在京举行。国家市场监督管理总局食监二司马纯良司长在致辞中表示，食品安全是美好生活的重要标志，食品安全也是广大人民群众享受美好生活的最基本需求，餐饮食品质量安全直接关系到老百姓对美好生活的感受。

“科普e站”对被称为“史上最严”食品安全地方法规的《上海市食品安全条例》进行了亮点解读，食品安全辟谣篇则对“皮皮虾注胶”“人造假蛋”“塑料袋变大米”“棉花制成肉松饼”等网上流传的谣言进行了图文并茂的辟谣。食安知识篇针对上海市民餐饮习惯，特别开辟水产安全栏目，对上海禁止生产经营的水产品、菜肴进行图文双语科普。消费者在餐馆用餐前动动手指查阅一下线上科普站，就能知晓眼前的菜肴是否放心安全。

近日，休宁县人民政府信息公开显示，该县2018年上半年186批次的食用农产品抽检结果出炉，抽检合格率100%。

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十五日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。

7月25日凌晨，银川海关工作人员对来自中国台湾的航班进行查验时，从一名台湾籍旅客行李中截获两包冰鲜海产品，其中有三文鱼、鱿鱼等，共计10.47公斤。此为近年来银川空港口岸截获数（重）量最大的一批禁止入境冰鲜海产品。

7月23日，记者从广州海关举行的“进口食品安全社区行”主题宣传活动中获悉，今年上半年广东（不含珠海、深圳）检出质量安全项目不合格并未准入境的食品、化妆品57批次，共计308吨。

今年第3批上海市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单公布，赵绍华、沈邹、顾为雨等3名责任人因相似的违法行为上榜：在制作加工食品的过程中，加入了罂粟壳、罂粟粉或使用了含有罂粟壳的香料。

食品伙伴网根据海关总署2018年1月至6月通报的未准入境的食品化妆品信息统计发现，2018年上半年有12批次不合格进口葡萄酒未准入境，重量总计11098千克。海关总署表示，这些未准入境的不合格进口葡萄酒均已在相关口岸退运或销毁。

7月20日，全国食品安全宣传周中国科协主题日活动在中国科学技术馆成功召开，活动由国务院食品安全办、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办。此次活动，以“食品安全进万家”活动为主线，发布多项科普落地活动，深入社区、商超平台、网络订餐平台等食品消费重点场所，集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务，提升食品安全宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。

日前，蚌埠市食药监局根据《安徽省食品安全条例》和《安徽省食品小作坊登记管理办法（试行）》有关规定，按照各类产品的风险程度，经广泛听取和征求意见和建议，制定了《蚌埠市禁止食品小作坊生产加工的食品目录（第一批）》，已向社会公布，自2018年8月1日起施行。

近日，厦门市市场监管局对水产品批发市场开展专项整治。

潮湿的夏季是蘑菇旺盛生长的季节，很多人为了“尝鲜”采摘野生蘑菇来吃，却不知道这种行为暗藏危险，7月23日，来自阿坝州的覃爷爷（化名）一家四口仍然在四川省人民医院的重症监护室中，几天前，他们因为食用了野外采来的蘑菇而中毒，所幸即使抢救才保住了性命。

7月24日，国家标准委在其官方网站发布了关于征求《浓香型白酒》（报批稿）等3项食品领域国家标准意见的通知，向全社会公开征求意见。征求意见截止日期为2018年8月24日。

7月25日，福建省福州市市场监督管理局通报两起百货公司违规经营案件，福建新华都综合百货有限公司连江琯头分店（以下简称新华都百货连江琯头分店）涉嫌销售过期食品被罚款2.5万元，福州诚达黎明百货有限公司东街分公司销售不合格食品被通报。

昨日，中山市食品药品监督管理局公布了2018年第二期评定结果为餐饮服务食品安全量化分级管理A级的60家单位名单，多所学校食堂上榜。