自2015年9月沈阳市创建国家食品安全示范城市以来，沈阳市委、市政府对此项工作高度重视，始终坚持“以人民为中心”，定期专题研究食品安全工作，下大力气解决群众关心的食品安全问题。经过几年的努力，沈阳市在健全完善食品安全诚信体系、推动建立食品安全责任保险、有效畅通社会监督渠道、不断提升公众食品安全科学素养、主动征集并解决群众关心的食品安全问题等方面成绩突出，全市上下多方合力，构建起食品安全社会共治新格局。截至2018年5月，沈阳市居民食品安全满意度达74.97%；创建工作知晓率为75.11%，支持率达90.6

2017年1月，国务院办公厅印发《“菜篮子”市长负责制考核办法》，同年5月农业部印发《“菜篮子”市长负责制考核任务分工方案》等文件，明确由农业部牵头，会同国家发展改革委、财政部等“菜篮子”食品管理部际联席会议（以下简称联席会议）其他成员单位，负责考核直辖市、计划单列市和省会城市等36个城市“菜篮子”市长负责制落实情况。

9月29日，湖南邵东宋家塘学校发生一起疑似食物中毒事件。14名学生出现不适反应后，被送往医院接受治疗。

9月27日，又有一批抽检不合格食品被柳州市食品药品监督管理局曝光，其中有3个批次袋装螺蛳粉霉菌超标。

近日，上海市长宁区市场监督管理局通报2018年8月份食品安全监督抽检情况，共抽检各类食品样品192批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品4批次，总体发现样品不合格率为2.08%。其中，抽检餐饮食品样品176批次，发现不合格产品4批次，不合格率为2.27%。

随着大家对食品安全的意识不断提升，食品添加剂成为了敏感词汇。一说到添加剂大家就会有很多不好的联想，认为所有含添加剂的食品都对人体有害。但其实并非所有的添加剂都会伤害我们的身体，比如面条中的黄原胶。下面，就让我们来了解一下黄原胶是什么，以及面条中为何要添加黄原胶。

金九银十，9月即将过去，马上就迎来了十一黄金假期，在此，食品伙伴网跟大家一起回顾一下，9月份食品行业有哪些热点新闻，一起来看看吧！

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（9.23—9.30），转载请注明食品伙伴网。

近日，谷城食药监局联合县经信局组织开展食盐质量安全和供应安全专项检查工作。截至目前共检查各类经营主体81家，下达《责令改正通知书》17份。

近日，郴州市苏仙区食药监局成功端掉一家无证生产米粉的小作坊。

9月29日17时许，邵东县宋家塘学校发生一起疑似食物中毒事件。截至目前，14名学生已住院接受治疗，症状平稳，无生命危险。邵阳市专家团已第一时间赶赴邵东参加会诊。

8月底，南京市建邺区的南湖、迎宾两家菜场内，多个摊贩销售外观白嫩、富态、美观的所谓“白富美”鸭舌，但是江苏广电融媒体新闻中心记者走访发现，这些鸭舌都是经过强碱浸泡出来的。

据青岛电视台蛤蜊帮节目报道，青岛的宋女士从小区菜鸟驿站的团购群里团购了两只烤鸡，当天晚上吃了一只，几天后吃第二只发现鸡肚子里面爬满了蛆虫。

破旧的设施、简易的柴火灶……提起私屠滥宰，这估计是不少市民在脑海中浮现的场景。不过，昨日凌晨城区一处被端掉的“黑窝点”，里面设施可以打破大家的想象。记者在现场看到，该窝点不仅有较大的水泥灶，还有电子秤及超过20米的钢制滑轨等。执法人员表示，在城区已查获的“黑窝点”中，这家的设备算得上是“大规模”。

从河北省食品药品监督管理局获悉，截至目前，河北省已发放新版食品生产许可证6000多张，基本完成换发工作。10月1日以后购买食品，一定要看清包装上是否有“SC”编号！

9月27日，广元市食药监局官网发布抽检信息公告称，为推进食品安全社会共治，严防、严管、严控食品安全风险，确保全市人民舌尖上的安全，今年6月以来，该局在全市范围内开展了食品安全“你点我检你监—共同关注舌尖上的安全”活动。

9月29日下午，芜湖市政府召开“9.19”幼儿园食品安全问题新闻发布会，向社会公布两幼儿园问题食品样品检验检测结果。

近日，包河公安分局侦破特大系列制售假酒案，现场抓获犯罪嫌疑人9名，捣毁制假、存储窝点6处，查获假国内一线品牌假冒白酒5000余瓶，省内品牌假冒白酒5000余瓶，涉案价值达500余万元，彻底铲除了一条从巢湖到合肥的假酒制售链，净化了中秋国庆双节市场，维护了消费者的权益。

9月29日，贵阳市教育局、市食品药品监督管理局联合举行全市学校食品安全工作会，记者从会上获悉，我市将以参加农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，对所有学校食堂进行全面排查。

六旬老人朱某在福鼎市中心市场经营一家蔬菜摊，日常摆卖一些当季的蔬菜，其中包含人们饭桌上时常见到的芋头。平常朱某多是将芋头削皮后售卖给顾客，可一旦时间长了芋头便氧化发红甚至发馊，气味一闻便知，一时让朱某犯了愁。后朱某从别处拿到些许的“焦亚硫酸钠”，心想某些水粿摊贩为了使食品色泽好看多使用这类添加剂，便试着将“焦亚硫酸钠”添加到水中再用于浸泡去了皮的芋头，效果十分明显。