2月27日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场和贸易工作情况。市场监管总局网监司有关负责人介绍，疫情防控工作开展以来，全国市场监管部门先后检查经营场所460万个次，监测电商平台、网站140万个次，督促下架或者删除、屏蔽相关的交易信息14万条，停业整顿市场和经营户1.1万家，查办了一批野生动物违规交易的案件。

日前，广东省佛山市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室印发佛山市推动餐饮业有序复工复产工作指引（试行）通知，南海区按照“中风险地区”分区分级管理措施及防控措施开展堂食服务。根据市、区防控指示精神，南海区市场监督管理部门迅速行动，从细化工作指引，加强检查指导，确保餐饮业有序开放堂食。

确保蔬菜等生活必需品供应，关系到社会生产生活的平稳有序。菜篮子拎得稳，老百姓心不慌。面对疫情，各大生鲜电商在做好自身防控的同时，出妙招解难题，努力保障供应，携起手共战“疫”。

2月27日，农业农村部开展水产品稳产保供视频调度会商，贯彻落实习近平总书记在统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作部署会议上的重要讲话精神，推动解决当前水产品稳产保供面临的突出问题，促进水产养殖业全面发展。农业农村部副部长于康震强调，要把推动水产品加工企业复工复产、破解水产品压塘卖难问题作为当前渔业工作的重要任务，确保当前和全年水产品稳定生产和有效供给。

目前，新型冠状病毒传染源主要是新型冠状病毒感染的患者，专家强调目前最有效的防控手段就是早发现、早隔离。这段时间老百姓可以利用家中常见的食药同源的食物制作美食，不仅可以锻炼制作美食的手艺、培养烹饪的兴趣，还可以提高机体免疫力，可谓一举多得。接下来就为大家介绍几种常见的能够提高免疫力的食药同源食物。

近日，上海市市场监管局发布《上海市防控新型冠状病毒感染肺炎疫情食品经营安全操作指南》，各区局积极行动，全面加强市场监管。

近日，内蒙古自治区呼和浩特市市场监管局拟对美通批发市场内苹果批发商包装箱掺杂掺假违法行为实施行政处罚，没收库存苹果693箱和非法所得，对当事人处以35万元罚款。

记者今天从山东省发改委了解到，2月27日，为切实解决新冠肺炎疫情防控期间畜禽屠宰加工企业用工问题，推动复工复产工作，促进养殖业上下游产业链健康运行，山东省发展改革委、山东省畜牧局、山东省财政厅、山东省人力资源社会保障厅、山东省交通运输厅、山东省农业农村厅、山东省商务厅等七部门联合印发通知，就进一步做好畜禽屠宰加工企业用工及复工复产有关工作，出台八条针对性政策措施。

2月28日，浙江省市场监督管理局发布2020年第8期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、糖果制品、婴幼儿配方食品、食用农产品和食盐等11类食品807批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品793批次、不合格样品14批次，检出食品添加剂超范围超限量使用、兽药残留、微生物污染、其他污染物、质量指标等。

为强化疫情防疫期间食品安全监管，2月26日，娄底市市场监管局分管领导带队，对娄底中心城区的餐饮单位和网络餐饮外卖平台开展专项督查，进一步加强餐饮场所管理，督促落实经营主体责任。

近日，中国茶叶流通协会（以下简称“中茶协”）官网正式开通“重点产茶县春茶（干毛茶）集采信息平台”，该平台是中茶协有序推进“2020中国茶叶营销年”和茶业扶贫工作的重要举措之一。

虽然迄今为止，新型冠状病毒肺炎疫情到底源于哪一种野生动物，或者源于某几种野生动物，尚没有完全弄清楚。但是，有一点可以肯定，那就是新型冠状病毒的中间宿主来源与野生动物有关。保护好野生动物，禁止猎捕、交易、利用、运输、食用野生动物势在必行，是每个国家、每个地区、每个人必须做出的自觉行动。我们要支持立法修法，依法推动法律和社会治理不断完善，推动法律与法治相结合，使其成为促进民生、为民服务的手段。

当前，受新冠肺炎疫情的影响，针对广西部分绿色食品申报企业不能组织现场检查，又面临着产品即将过季的难题，为了让企业申报进程正常开展，切实保障和增加绿色优质农产品供给，广西绿色食品发展站力排众难，调整绿色食品现场检查方法，在中国绿色食品发展中心指导下，首次在全国开展线上远程检查工作。2月21日，圆满完成对广西崇左东亚糖业有限公司绿色食品白砂糖线上远程检查工作，此次远程检查工作得到中国绿色食品发展中心的肯定，并拟作为全国远程检查工作的样板。

2月27日，农业农村部部长韩长赋主持召开部应对新冠肺炎疫情联防联控机制会议，传达中共中央政治局常务委员会会议和中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组会议精神，部署做好疫情防控和当前农业农村重点工作。会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记在中央政治局常委会上的重要讲话精神，切实把思想和行动统一到党中央决策部署上来，继续坚持疫情防控不松劲，统筹推动农业农村重点工作，努力夺取疫情防控和农业农村经济发展“双胜利”。

2月27日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场和贸易工作情况。公安部食品药品犯罪侦查局党委副书记、副局长柳学军，农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭，市场监管总局网络交易监督管理司司长梁艾福，国家林草局动植物司副司长王维胜，就打击犯罪、规范养殖、交易监管、动物保护等回答媒体提问。现将本次记者会与渔业密切相关的问题摘编如下。

2020年2月，食品伙伴网质量服务部成功举办了四场“四体系内审员线上培训班”，使得每一位无法第一时间投入工作的食品人都能足不出户的享受线上学习充电，宅在家中就可以参加一场专业老师的质量管理体系的系统学习还有内审员培训证书邮寄到家。

2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，做好农药管理工作，保障农业生产安全和农产品质量安全，具有特殊重要意义。2020年农药管理工作总体思路是：认真贯彻落实全国农业农村厅局长会议精神和全国农药管理工作会议部署，坚持新发展理念，围绕农药高质量发展和绿色发展，以调结构、提质量、保安全为目标，按照“长短结合、标本兼治、管服并重”的策略，优化审批服务、加强市场监管，加快构建创新驱动、绿色安全、优质高效、管理规范的现代农药产业体系，不断提升农药管理能力和水平，促进农业丰收和农产品质量

近期，社会各界积极投入疫情防控工作当中，国内外食品企业、行业组织在纷纷捐资捐物的同时，开始有序地复工复业，积极响应国家市场监管总局发起的“保价格、保质量、保供应”系列行动，在疫情防控期间根据市场需求，加快恢复产能，保证产品质量，提升服务水平，畅通物流运输，确保安全防护，保持价格稳定，丰富市场供给。

2月27日，根据全国人大常委会出台的《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，重庆开始全面禁止食用陆生野生动物，并着手制定配套政策措施，明确处罚标准、加大打击力度、撤回人工繁育许可证等。

2月28日，四川省市场监管局正式启动“米袋子”“菜篮子”重点食品“抗疫”专项监督抽检工作，坚守食品安全底线，维护市场秩序稳定，维护消费者“舌尖上的安全”。