为强化食品全过程、全流程、全链条监管，促进全省食品安全形势持续向好，近日，辽宁省市场监督管理局印发《2020年食品安全建设年工作方案》，将以食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”为主线，在全省市场监管系统内继续开展食品安全建设年活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。

近日，网上谣传的关于“白羽鸡是激素催大的”等信息在微信等平台进行广泛传播。对此，农业农村部已在《中国农产品质量安全》微信公众号专题辟谣。那么“速生鸡”到底是怎么回事？能不能放心吃？新华网专访农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室等相关专家，为大家答疑解惑。

目前，新冠肺炎疫情形势出现积极变化，防控工作取得阶段性成效，在国家一系列复工复产复市政策支持下，省内部分企事业单位逐步有序复工复产，部分餐饮服务企业也顺应市场需求开始对外营业。在这种情况下，部分没有单位食堂、也不能自己带饭的上班职工在外就餐安全问题，自然又成为疫情防控的另一个重点。那么特殊时期广大消费者不得已在外用餐时，除了坚持“勤洗手、戴口罩”外，还应注意些什么？还应做好哪些防护措施呢？四川省市场监管局组织四川省食品安全专家委员会专家，向广大消费者作如下提示。

针对当前疫情防控形势和要求，安庆市岳西县市场监管局立足职能、主动作为、靠前服务，一手抓疫情防控，一手抓食品监管，多举措助力各食品生产企业有序复工复产。

从口罩到消毒液，从方便面到速冻食品，在新冠肺炎疫情期间，消费者对这些商品的需求激增。中国商报记者走访北京几家超市发现，目前，有些超市的速冻食品出现断货现象，而随着企业复工复产的不断推进，速冻食品的产能恢复如何？

为加强疫情防控期间 “米袋子”“菜篮子”食品安全监管工作，根据上级的要求，近期，安庆市市场监管局组织开展线上线下食品安全专项监督抽检。本次专项抽检，随机在农贸市场、商场、超市和美团、蜂农等电商平台抽取了米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等 25 个品种70批次样品，重点对农兽药残留、微生物污染等 229 个项目进行检验检测。

为切实确保新冠肺炎防控期间农产品有效供给，确保上市农产品质量安全，宁夏回族自治区积极行动，采用多种方式，严把农产品质量安全关，确保人民群众舌尖上的安全。

受新冠肺炎疫情的影响，全国各地生猪养殖业受到不同程度的冲击。如何保障百姓餐桌上的猪肉产品供应？经过连续多日跟踪采访，记者发现，在国家有关政策的引导下，各地纷纷打出组合拳，不同部门之间、政府和企业之间相互合作，共同推进生猪稳产保供工作。

近日，中国腐植酸工业协会发出通知，号召腐植酸肥料生产企业积极抗击疫情，全力以赴做好春耕备肥工作。

2月26日，市场监管总局公布修订后的《食品生产许可分类目录》，自2020年3月1日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。新的《食品生产许可分类目录》秉着包容审慎的态度，鼓励新型食品类别的发展，并和现行有效的标准和政策做到了有效融合。为方便大家更好的理解新的许可目录，食品伙伴网将从食品类别变化、明细变化、具体实施细节等方面分别进行解析，并就新发布的修订版目录与2016版目录进行比对分析，供大家参考。

2月26日，安徽省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饼干、炒货食品及坚果制品、肉制品、薯类和膨化食品等6类食品103批次样品，发现不合格样品1批次，不合格样品涉及微生物指标。

农业农村部将认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神和李克强总理批示要求，按照胡春华副总理和本次会议部署安排，统筹做好疫情防控和春季农业生产，确保今年粮食产量稳定在1.3万亿斤以上、生猪生产基本恢复到接近常年水平。

2月23日，经汕头海关所属濠江海关检验检疫合格，汕头冠海水产品有限公司一批35.2吨冻原只大鱿鱼顺利销往意大利。

有什么药物可以提高免疫力，预防感染？28日，国务院联防联控机制就新冠肺炎防控和治疗有关情况举行发布会。会上，北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强表示，现在没有特别明确的药物能够真正使免疫力上调，还是要通过均衡饮食、适当运动、良好心态来提高整体免疫水平。

2月28日，记者从宁夏回族自治区商务厅获悉，经商务部批准，宁夏华润五丰农业开发有限公司正式取得活牛供港澳自营出口经营权，成为宁夏首家拥有该资质的企业。

四川省人民政府新闻办公室28日下午在线上举行四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第十一场新闻发布会。四川省生态环境厅党组成员、副厅长李银昌介绍，四川省将白酒环评审批权限下放至成都、德阳、泸州、宜宾四市生态环境部门，旨在助推该省白酒产业发展。

24日召开的十三届全国人大常委会第十六次会议，表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（下称《决定》）。

新冠肺炎疫情发生以来，全省各级市场监管部门迅速行动，按照市场监管总局和省疫情防控工作领导小组工作部署要求，深入开展“联合双打行动”，加大对农（集）贸市场、宠物市场、花鸟市场、野味餐厅等野生动物交易比较集中的重点场所和地区的检查力度，严厉打击野生动物违规交易行为，阻断可能的传染源和传播途径，对发现的违法行为依法依规严查彻办，有力保护了人民群众生命健康安全。

今日上午，国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制举行新闻发布会，介绍维护市场秩序，支持复工复产工作情况。国家市场监督管理总局副局长唐军表示，针对大量外贸出口企业的复工复产，提出加快国际标准与国内标准的转换，挖掘产能的潜力，支持外贸企业复工复产。

2月25日，国务院联防联控机制举行新闻发布会，介绍维护市场秩序，支持复工复产的有关情况。会上，国家市场监管总局副局长唐军表示，目前企业面临很多困难，支持企业复工复产要根据企业的急需提出针对性比较强的措施。