8月27日，淄博市食药监局官网发布通告称，近期，淄博市食品药品监督管理局组织开展了餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、餐饮食品等5大类食品的144批次样品，抽样检验项目合格样品132批次，不合格样品12批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

8月24日，聊城市食药监局官网发布通告称，根据《中华人民共和国食品安全法》和聊城市食品安全监督抽检计划安排，聊城市食品药品监督管理局于“食安护佳节”专项抽检过程中共抽检餐饮环节食用油、面粉、鸡蛋、蔬菜、畜肉、禽肉等9个品种，共计999批次，其中检测合格的产品978批次，合格率97.9%。

每年都会有不少关于西瓜“吐白沫”的报道，如东方网曾报道，“吐白沫”的西瓜其外形跟普通的西瓜别无两样，仔细观察后却发现这个西瓜的表面有一个很大很深的洞，周围还有些开裂了，类似口水的白色泡沫状液体不断地往外冒。有些人认为西瓜“吐白沫”是因为注射了催熟剂或糖精等添加剂。那么，西瓜为什么会“吐白沫”呢？它真的注射了添加剂吗？我们又该如何挑选西瓜呢？

27日，临沂市食药监局发布流通环节食品安全监督抽检信息通告。大众网记者获悉，临沂市兰山区传杰超市销售的炸鸡腿味（膨化食品）、临沂市兰山区庆旭百货超市销售的好老婆宽片（调味面制食品）不合格。

米粉直接倒在水泥地上，赤着脚踩在米粉上，再将脚踩过的米粉撒在正在加工的面线上。这样加工出来的面线，你能接受吗？近日一段“黑脚面线”的视频，刷新了大家对面线制作的“底线”，不少网友直呼“恶心”。24日，本报发出关于该视频的微信，南安市市场监督管理局迅速行动，找到了这家“黑脚面线”加工点。

近日，家住海东乐都区的王女士向记者爆料称，其母亲向王女士要钱，声称要前去乐都区一家生活馆购买治愈骨关节疾病的保健品。随即，王女士拨打了乐都区市场监督管理局举报电话。

扫描蔬菜包装上的条形码，蔬菜在哪儿生产、由谁供货、在哪儿卖等信息，都在手机上一目了然。如今，这样的肉菜追溯体系已经覆盖本市9成以上的大中型连锁超市。记者昨天从市商务委获悉，今年将进一步扩大肉菜追溯体系覆盖范围，年底前本市猪肉、蔬菜追溯流通节点将分别达到1900个和2600个。

外媒称，研究人员近日表示，大多数国家盐摄入量都超过国家和世界卫生组织指导量，但是只有钠含量非常高的饮食——例如中餐才明确与健康风险有关。

为保护消费者的合法权益，加强对定量包装商品净含量的计量监督管理，近日，新疆克州质量与计量检测所配合克州质监局及自治区计量测试研究院专业技术人员根据《自治区质量技术技监局开展2018年度定量包装商品净含量计量监督专项双随机抽查工作实施方案》要求开展生产企业定量包装商品净含量“双随机”抽查工作。

这几天，一则关于“美国麦当劳沙拉使人中毒住院”的新闻引起大家的关注。据俄罗斯卫星网8月24日报道，美国疾病控制与预防中心发布消息表示，美国因麦当劳连锁餐厅沙拉中毒的人数已超过500人。

近日，长沙市食药监下发《关于鼓励食品生产经营者实行电子追溯的通知》（以下简称《通知》）。记者从长沙市饮食安全协会获悉，已有多家餐饮企业报名入驻电子台账系统。

沈阳警方今天发布消息，近日，沈阳市公安局沈北新区分局破获一起诈骗案件，犯罪嫌疑人岳某某（男，44岁，吉林省吉林市人）被警方抓捕归案。

近日，青岛市食药监局组织了食品生产环节肉制品和粮食加工品专项监督抽检，共抽检产品191批次，其中不合格样品7批次，涉及青岛万胜斋食品有限公司等5家生产企业，不合格原因主要为亚硝酸盐、大肠菌群超标。

2018年6月26日，丹江口市人民法院对汪某生产、销售有毒、有害食品一案进行了宣判。这是近年来丹江局向公安机关移送的首例涉刑案件。

农业农村部办公厅近日发布《关于防治非洲猪瘟加强生猪移动监管的通知》。《通知》提出，严禁非洲猪瘟疫区内的生猪及其产品调出，严禁高风险区内的生猪和未经高温处理的生猪产品调出。加强屠宰环节病害猪无害化处理监管，对屠宰环节发现的疑似非洲猪瘟生猪及其产品，要督促屠宰企业按兽医部门要求进行无害化处理，严防流出屠宰场。

据海关总署官网2018年8月10日消息，乌拉圭鲜食蓝莓获得我国检疫准入资格。

带病上岗在很多行业中可能是敬业的表现，但食品经营单位严禁此种行为。记者昨日从广东省食药监局获悉，该局发布暑假期间车站码头等地区食品安全消费提示，严禁食品经营单位从业人员带病上岗，要落实“五病调离”制度。省食药监局表示，节日期间可能出现用工紧张，应当提前做好培训，严格执行员工岗前健康检查。

8月27日，贵州省食药监局公布2018年8月食品安全监督抽检情况分析的通告。2018年8月，全省共完成并公布8994批次食品及食用农产品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品8913批次，不合格样品81批次，样品总体合格率为99.10%。

农业农村部市场预警专家委员会10日发布2018年8月中国农产品供需形势分析，近期进口大豆到港量较充裕，国内商业库存连续多月处于历史高位。受南美大豆升贴水连续上涨影响，进口大豆成本保持高位，预计进口大豆到岸税后均价中间价区间每吨3250-3450元，与上月估计区间一致。

“这家外卖特别便宜，实体店的环境卫生却不堪入目。”“餐单上的宣传图片和实物相差太大。”近日，有消费者反映，在“饿了么”外卖平台上的“余干辣椒炒肉”，存在诸多问题。记者就此事进行调查，发现“余干辣椒炒肉”招牌和营业执照不一致，消费不满100元也被拒绝开发票。而外卖平台“饿了么”，为何当初在审核营业执照和食品经营许可证时，会允许商家使用“余干辣椒炒肉”的招牌进行经营呢？