在日常生活当中,有市民喜欢到一些榨油作坊去购买花生油,因为“用土榨花生油煮菜特别香”,但土榨花生油安全健康吗?未必!因为花生、黄豆都存在易被有毒物质黄曲霉毒素污染的风险。27日,海口琼山海蔓榨油作坊制作的花生油经监督抽检发现,其5月16日生产的花生油黄曲霉毒素B1项目不合格,被琼山区食药监局处于5000元处罚。据业内人士称,在一些榨油作坊内,若使用的花生发霉,用土榨工艺难以将黄曲霉毒素B1除掉。
网上点餐也能看到餐饮店家的后厨“直播”了。25日,武汉市食药监局等单位联合表彰网络餐饮优质商户,51家提供网络服务的江城餐饮店获奖。目前,武汉已有120家餐饮店能在网上进行后厨“直播”,明厨亮灶将在网络上进一步扩大。
7月30日,山西省食药监局发布2018年第29期食品安全抽检信息,通报了7批次不合格食品,其中3批次油炸面制品铝的残留量,不合格产品为:大同市城区银鼎火锅旗舰店加工的油条和油饼,大同市南郊区白孔雀食景村加工的油饼。
按照2018年海南省食品安全宣传周活动安排,昨天上午,以“关注饮食健康,普及食品安全知识”为主题的海南省食品检验公众开放日活动在省食品检验检测中心举行,向市民和学生普及食品安全知识。
为贯彻落实国务院食安办、安徽省食药安办关于继续做好食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的统筹安排与总体要求,进一步巩固安徽省阜南县食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治成果,净化消费环境和保障公众食品安全。近日,安徽省阜南县市场监管局立足该局职责,安排部署该县继续开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。
7月25日,呼伦贝尔市特检所召开了2018年度半年工作总结汇报会。会议总结了2018年上半年工作,研究部署了下半年的工作任务。
近日,四川省食安办督查组有关人士一行,到泸州市开展“地沟油”专项整治督导工作,要求泸州保持做好打击“地沟油”犯罪行为的高压态势,确保饮食安全。
7月26日,福建省省食品药品监督管理局发布2018年第6期不合格食品风险控制情况的通告。通告称,国家市场监管总局发布的《关于13批次食品不合格情况的通告》(2018年第18号),涉及福建省2家食品生产经营企业。福建现已封存抽检不合格的九制陈皮26包,召回抽检不合格的进口珍珍麦吉奶油夹心饼干408包。
7月26日,资阳市质监局官网发布2018年上半年产品质量市级监督抽查情况。2018年上半年,资阳市质监局依据《中华人民共和国产品质量法》和《2018年资阳市产品质量市级监督抽查计划》对资阳市辖区内工业产品生产企业组织开展了产品质量市级监督抽查,涉及日用消费品、建筑与装饰装修材料、农业生产资料、工业生产资料、食品相关产品等5大类。
29日,第三届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行。研讨会以“新技术与新经验创新引领肉牛产业健康发展”为主题,与会专家就肉牛业的发展道路和经验、公共服务体系建设与安全保障、肉牛肥育关键技术等方面介绍了先进的肉牛科技和经验。
为进一步加强肉品质量安全监管,严厉打击猪、牛、羊屠宰和肉品生产经营环节违法违规行为,近日,重庆合川双凤镇食药监联合兽医站开展食品安全检查大行动,至此,双凤镇危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”拉开序幕。
食药监部门对食品的日常抽检将更为细化和透明化。7月27日,东城区食品药品监督管理局(以下简称“东城区食药监局”)公布,微信监管平台“你点我检”平台上线一年共快检食品1530件,覆盖辖区200余家大型商超、市场及便利店。随着“你点我检”更新为2.0版本,抽检品类将更为细化,将增加针对餐饮单位的餐饮具洁净度、消毒液配比、食用油、蔬菜的抽检项目。
日前,记者从陕西省食药监局了解到,《陕西省肉制品小作坊生产管理办法》正式实施,该《办法》是我国第一部专门针对肉制品小作坊的管理办法,通过强化肉制品生产流程和规范生产销售行为,确保市民能吃到安全的放心肉。
炒粉、煮粉、烫粉、拌粉,很多饶城市民的一天,是从一碗美味的米粉开始的。米粉的质量如何,关系到广大市民舌尖上的安全。那么,饶城市民所食用的米粉是由哪些企业产的,他们的生产环境如何,产出的米粉安全吗?近日,记者就此采访了上饶市食品药品监督管理局综合科相关负责人,并走访了市区的两家米粉加工企业。
记者从天津市农委获悉,今年本市全面启动“农业质量年”行动,实施质量兴农、品牌强农,提升农产品质量安全,促进现代都市农业发展。市农委统计显示,今年上半年,本市农产品总体合格率达到99.6%,农产品质量安全水平稳中有升。
为进一步完善食品药品投诉举报奖励制度,加大对违法行为的打击力度,构建食品药品安全社会共治格局,依据原国家食药监总局、财政部联合印发的《食品药品违法行为举报奖励办法》,日前,天津市市场和质量监督管理委员会会同天津市财政局,制定了《天津市食品药品违法行为举报奖励办法》(以下简称办法)。
近日,信网获悉,尊品科技食品(青岛)有限公司因未按规定建立进货查验记录制度,被青岛市食品药品监督管理局警告。